Борщ » Рататуй — готовить может каждый

	Постный борщ	Все рецепты, Первые блюда, Борщ, Видео
	На 8 порций Фасоль консервированная 250 г Лук репчатый 160 г Чеснок 3 зубчика Свекла 300 г Капуста белокочанная 230 г Морковь 120 г Картофель 400 г Растительное масло 4 ст.л. Томатная паста 2 ст.л. Лавровый лист 2 шт. Перец черный молотый 1/2 ч.л. Соль 2 ст.л. (по вкусу) Сахар 1 ст.л. Лимонный сок 2 ст.л. Вода 3 л

Просмотров: 208 автор: admin 1-04-2019, 10:40 Комментарии (0)

	Ботвинья	Все рецепты, Первые блюда, Борщ, Славянская кухня, Видео

Просмотров: 368 автор: admin 7-07-2018, 13:54 Комментарии (0)

	Борщ на свиных ребрышках	Все рецепты, Первые блюда, Борщ
	Свиные ребра 200 грамм Свекла 2 штуки Огурцы маринованные 3 штуки Капуста квашенная 1 горсть Картофель 3–4 штуки Фасоль 1 стакан Морковь 2 штуки Петрушка (корень) 1 штука Лук репчатый 1 штука Чеснок 1 зубчик Укроп нарезанный 1 столовая ложка Сметана 18% 1/2 стакана Перец душистый несколько зерен Приправа универсальная 1 столовая ложка или по вкусу Паста томатная 1 столовая ложка Лист лавровый 2 штуки Соль по вкусу Перец по вкусу

Просмотров: 362 автор: admin 30-10-2017, 10:47 Комментарии (0)

	Белый борщ	Все рецепты, Первые блюда, Борщ
	400 г говяжьей грудинки 120 г копченого бекона 250 г охотничьих колбасок 2 большие или 4 маленькие сырые белые баварские колбаски 1 стебель лука-порея 1 средняя луковица 1 средняя морковка 1 стебель сельдерея 3 зубчика чеснока 1 лавровый лист 4 горошины душистого перца 10 горошин черного перца 1 ч. л. майорана 2 ст.л. белого хрена 2 ч. л. лимонного сока 150 мл сливок жирностью 33% 1,5 ст. л. муки соль 2–3 вареных яйца

Просмотров: 1701 автор: admin 16-02-2017, 22:07 Комментарии (0)

	Зеленый борщ – рецепт вкусного и легкого супа	Все рецепты, Первые блюда, Борщ, Видео
	Свинина 1 кг Шпинат 1 пучок Щавель 1 пучок Лук зеленый 1 пучок Картофель 4 шт. Морковь 120 г Лук репчатый 150 г Рис 110 г Яйца 5 шт. Масло растительное 30 г Соль по вкусу Сметана (для подачи) по вкусу Вода 3 л

Просмотров: 1414 автор: admin 8-10-2016, 19:08 Комментарии (0)

	Борщ красный	Все рецепты, Первые блюда, Борщ, Видео
	Свинина 500 г Картофель 3 шт. (300 г) Свекла 3 шт. (320 г) Морковь 1 шт. (210 г) Лук репчатый 2 шт. (220 г) Капуста белокочанная 0,25–0,5 шт. Томатная паста 4 ст. ложки Сахар 2 ст. ложки Чеснок 4 зубчика Соль по вкусу Масло растительное по вкусу

Просмотров: 1521 автор: admin 25-09-2016, 16:51 Комментарии (0)

	Борщевая заправка	Все рецепты, Первые блюда, Борщ, Консервирование, соленья, Видео
	свекла 2,4 кг., морковь 1 кг., перец болгарский 1 кг., перец острый стручковый 1 шт лук репчатый 1 кг, масло подсолнечное 250 мл., лимонная кислота 1 ч. ложки без горки, помидоры перекрученные 6,5 л., сахар 300г., фасоль 1 л. банка.

Просмотров: 1534 автор: admin 14-09-2016, 13:44 Комментарии (0)

	Борщ на зиму	Все рецепты, Первые блюда, Борщ, Консервирование, соленья
	Капуста белокочанная 1,6 килограмма Свекла 1,5 килограмма Помидор 1 килограмм Перец болгарский 500 грамм Морковь 500 грамм Лук репчатый 300 грамм Кетчуп томатный 7 столовых ложек Масло подсолнечное 300 грамм Уксус 9% 5 столовых ложек Сахар 4 столовые ложки Соль 3 столовые ложки

Просмотров: 1228 автор: admin 30-11-2015, 14:37 Комментарии (0)

	Холодный борщ с маринованной свеклой	Все рецепты, Первые блюда, Борщ
	Свекла маринованная 200 грамм Картофель 5 штук Яйца 5 штук Огурцы свежие 2 штуки Ветчина или вареная колбаса 400 грамм Соль по вкусу Вода кипяченая опционально Сметана или майонез для заправки Зелень (укроп, петрушка, лук) по вкусу

Просмотров: 1374 автор: admin 19-11-2015, 14:41 Комментарии (0)

	Борщевая заправка	Все рецепты, Первые блюда, Борщ, Консервирование, соленья, Видео
	1 кг. помидор 0,5 кг. репчатого лука 1 кг. перца 2 кг. свеклы 1 кг. моркови 1/2 ч.л. черного перца горошком 3-4 лавр. листа 1 стак. подсолнечного масла 1,5 стак. воды (~ 450 мл.) 4 ст.л. соли 1 ст.л. уксусной кислоты (70%). А также нужны будут 10-11 пол литровых простерилизованных банок и крышек.