Свинина на гриле Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю |
||
Поездка за город – это всегда вкусные блюда, приготовленные на гриле или на костре. Одним из вариантов может стать свинина на гриле, впрочем, приготовить ее можно и дома, если ваш духовой шкаф или микроволновая печь имеют функцию «гриль». Это блюдо отличается удивительным ароматом, нежным вкусом и аппетитным внешним видом. свинина (лучше всего шейная часть) прованские травы перец черный чеснок зелень (укроп, кинза, петрушка) соль Свинину нужно промыть и нарезать тонкими порционными ломтиками. Сначала мясо посыпаем травами, и оставляем на 2-3 часа мариноваться. Затем выкладываем на гриль, и обжариваем полностью, до готовности. Солить при этом не нужно, мы поступим более оригинально: порежем мелко зелень, смешаем с перцем, солью и чесноком в кастрюльке, закроем крышкой. Когда смесь даст сток, натрем ею готовую свинину и дадим полежать пару минут – вы получите непередаваемый аромат и вкус. Теги: свинина Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1157 автор: admin 8-05-2014, 03:59 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |