Мидии в ракушках запеченные Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска |
||
Быстрое и небанальное блюдо, которое может приготовить даже ребенок. Все, что нужно — мидии в ракушках (очищенные от одной створки), немного зелени, сыра и чеснока, духовка и блендер. Основная работа состоит в раскладывании мидий, а остальное сделает техника. Если у вас есть подсохший хлеб — это дополнительный плюс: заодно утилизируете его. Если нет, подойдут и чистые панировочные сухари без примесей. Мидии в ракушках 1000 г Чеснок дольки 4 шт. Базилик свежий зеленый 10 г Розмарин листья ¼ ст.л. Грюйер (швейцарский сыр) 50 г Сухарики белые 50 г Оливковое масло 40 мл Соль морская ½ ч.л. Лимоны 1 шт. Противень застелите бумагой для выпечки или фольгой, чтобы потом не возиться с мытьем посуды. Замороженные мидии в ракушках разложите рядами. Чеснок очистите, базилик и розмарин (только листья) нарежьте. В блендер положите сыр, чеснок, зелень и сухой хлеб, посолите и налейте немного оливкового масла. Измельчите смесь до состояния крошки. Равномерно посыпьте мидии получившейся смесью Запекайте 15-20 минут при 190 градусах. Не пересушивайте, мидии готовятся быстро. Употребляйте запеченные мидии горячими, не забудьте лимон при подаче. Теги: мидии, ракушки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 962 автор: admin 23-09-2014, 17:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |