Мясная буханка с кабачками и фетой под картофельной корочкой
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи
Мясная буханка с кабачками и фетой под картофельной корочкой

1 черствая булочка
1 луковица
5-6 веточек тимьяна
1 кабачок
150 г маринованного сладкого перца
200 г феты
800 г смешанного фарша
2 яйца
2 ч.л. горчицы
400 г картофеля

Духовку нагреть до 200 град. Замочить булочку в воде. Лук очистить и порубить кубиками. Тимьян ополоснуть и отделить листочки.
Кабачок подготовить, нарезать вдоль тонкими ломтиками и слегка обжарить с обеих сторон в растительном масле. Посолить, поперчить и из сковороды выложить. Перец и фету нарезать кубиками.
Рубленое мясо смешать с яйцами, солью,молотым черным перцем, горчицей, репчатым луком, отжатыми булочками, сладким перцем и фетой. Полученный фарш разделить пополам и половину выложить на смазанный растительным маслом противень. Фаршу придать овальную форму и в продольном направлении разложить ломтиками кабачки, хорошенько их прижать.
Мясная буханка с кабачками и фетой под картофельной корочкой

Сверху выложить оставшийся фарш и придать рулету форму батона.
Картофель очистить, крупно натереть, посолить и поперчить. Рыхлым слоем распределить на рулете и поставить на 45 мин. в духовку.
Мясная буханка с кабачками и фетой под картофельной корочкой

Через 30 мин. накрыть фольгой.
Мясная буханка с кабачками и фетой под картофельной корочкой
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: мясо, кабачки, фета, картофель
Добавить в закладки:
Просмотров: 578 автор: admin 28-11-2015, 21:50 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Аладдин / Aladdin (2019/BDRemux/BDRip/HDRip/3D)Плюс один / Plus One (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Анна / Anna (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)План побега 3 / Escape Plan: The Extractors (Extended Cut) (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Добро пожаловать в Рим / Come un gatto in tangenziale (2017) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Одесса (2018) TS / TS 720p Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама