Морковные оладьи
Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи
Морковные оладьи

Морковные оладьи вкусные и полезные, ароматные и мягкие, понравятся даже тем, кто морковь не очень-то и жалует. Приготовленные по этому рецепту оладушки получаются несладкими, потому подходят не только на завтрак, но и в качестве закуски или даже гарнира к основному горячему.

Морковь 600 грамм
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Яйцо 1 штука
Лук зеленый (нарезанный) 5 столовых ложек
Разрыхлитель для теста 1 щепотка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное для жарки

Шаг 1: натираем морковь.
Морковные оладьи

Морковь очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Отожмите сок обязательно, чтобы оладьи получились крепкими и не водянистыми.

Шаг 2: готовим тесто для оладий.
Морковные оладьи

Добавьте к моркови нарубленный зеленый лук и пшеничную муку, а так же яйцо, чтобы оладьи были не слишком пресными. Для воздушности положите в тесто разрыхлитель. Ну, и конечно же, обязательно положите соль и черный молотый перец по вкусу. Очень хорошо все перемешайте, чтобы масса получилась однородной.

Шаг 3: жарим морковные оладьи.
Морковные оладьи

Разогрейте на сковороде растительное масло и выкладывайте морковное тесто ложкой или сформировав из него округлые оладьи руками (тут исходите из того, насколько жидкой получилась масса). Жарьте по несколько минут с каждой стороны, чтобы оладьи покрылись румяной корочкой.
После жарки положите морковные оладьи на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.

Шаг 4: подаем морковные оладьи.
Морковные оладьи

Подавать морковные оладьи нужно горячими со сметаной или натуральным йогуртом без добавок. Можно подобрать к ним и любой другой соус на ваш вкус. Получается настоящее объедение. И вкусно, и полезно. Подходит для всей семьи.

– Если готовите оладьи в пост, обойдитесь без яйца.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: морковь
Добавить в закладки:
Просмотров: 632 автор: admin 7-02-2017, 11:13 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Малыш Кид / The Kid (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Дамбо / Dumbo (2019) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Американские животные / American Animals (2018) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Последствия / The Aftermath (2019) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Спасибо деду за победу (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Я не такой! Я не такая! (2018) TS Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама