| Морковные оладьи Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи |
||
 Морковные оладьи вкусные и полезные, ароматные и мягкие, понравятся даже тем, кто морковь не очень-то и жалует. Приготовленные по этому рецепту оладушки получаются несладкими, потому подходят не только на завтрак, но и в качестве закуски или даже гарнира к основному горячему. Морковь 600 грамм Мука пшеничная 2 столовые ложки Яйцо 1 штука Лук зеленый (нарезанный) 5 столовых ложек Разрыхлитель для теста 1 щепотка Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное для жарки Шаг 1: натираем морковь.  Морковь очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Отожмите сок обязательно, чтобы оладьи получились крепкими и не водянистыми. Шаг 2: готовим тесто для оладий.  Добавьте к моркови нарубленный зеленый лук и пшеничную муку, а так же яйцо, чтобы оладьи были не слишком пресными. Для воздушности положите в тесто разрыхлитель. Ну, и конечно же, обязательно положите соль и черный молотый перец по вкусу. Очень хорошо все перемешайте, чтобы масса получилась однородной. Шаг 3: жарим морковные оладьи.  Разогрейте на сковороде растительное масло и выкладывайте морковное тесто ложкой или сформировав из него округлые оладьи руками (тут исходите из того, насколько жидкой получилась масса). Жарьте по несколько минут с каждой стороны, чтобы оладьи покрылись румяной корочкой. После жарки положите морковные оладьи на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Шаг 4: подаем морковные оладьи.  Подавать морковные оладьи нужно горячими со сметаной или натуральным йогуртом без добавок. Можно подобрать к ним и любой другой соус на ваш вкус. Получается настоящее объедение. И вкусно, и полезно. Подходит для всей семьи. – Если готовите оладьи в пост, обойдитесь без яйца.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1444 автор: admin 7-02-2017, 11:13 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
