Гречка со шпинатом
Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи
Гречка со шпинатом

Гречка со шпинатом - сытное и полезное блюдо. Питательный и вкусный обед. Это здоровое блюдо для всей семьи, оно гораздо интересней и оригинальней чем обычная гречневая каша, а готовится так же просто. Попробуйте!

Гречневая крупа 100 грамм
Лук красный 1 штука
Масло оливковое 2 столовые ложки
Морковь 1 штука (крупная)
Сельдерей (стебель) 1 штука
Шпинат (свежий) 100 грамм
Сыр тертый (пармезан) для подачи
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Шаг 1: жарим лук.
Гречка со шпинатом

Сразу поставьте гречку вариться в подсоленную воду. Крупа нам нужна приготовленная до состояния аль денте.
В сковороде разогрейте масло и обжарьте до мягкости и прозрачности. Переложите лук в тарелку.

Шаг 2: тушим морковь.
Гречка со шпинатом

Отправьте в ту же сковородку морковь, нарезанную крупными, но тонкими ломтиками, добавив еще растительного масла, если нужно.
Тушите морковь на среднем огне в течение 15-20 минут, пока она не станет совсем мягкой.

Шаг 3: добавляем шпинат.
Гречка со шпинатом

Теперь очередь сельдерея, покрошите его и добавьте в сковородку. Готовьте 5 минут.
Добавьте к моркови и сельдерею нарезанный тонкими полосочками шпинат. Перемешайте и тушите все вместе еще в течение 2 минут.

Шаг 4: добавляем гречку.
Гречка со шпинатом

К тушеной со шпинатом и сельдереем моркови добавьте жареный лук и отваренную гречневую крупу. Посолите, поперчите, перемешайте хорошо. Прогрейте все на сковороде в течение пары минут еще и подавайте к столу.

Шаг 5: подаем гречку со шпинатом.
Гречка со шпинатом

Переложите гречневую крупу со шпинатом в тарелки, посыпьте ее сверху тертым сыром и наслаждайтесь вкусом здоровой пищи. Это полезное, сытное и оригинальное блюдо станет идеальным обедом. А если убрать сыр, то можно приготовить такую гречу и к постному столу.

– Если вы не знаете, сколько воды нужно чтобы сварить гречку, влейте побольше. После варки лишнюю воду всегда можно слить, а если вы добавите недостаточно жидкости, то крупа выйдет сухой.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: гречка, шпинат
Добавить в закладки:
Просмотров: 114 автор: admin 12-05-2017, 12:00 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Аладдин / Aladdin (2019/BDRemux/BDRip/HDRip/3D)Плюс один / Plus One (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Анна / Anna (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)План побега 3 / Escape Plan: The Extractors (Extended Cut) (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Добро пожаловать в Рим / Come un gatto in tangenziale (2017) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Одесса (2018) TS / TS 720p Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама