Гаспачо из дыни Все рецепты, Первые блюда, Супы, Европейская кухня |
||
небольшая дыня (примерно 1 килограмм) – 1 штука сладкий жёлтый перец – 2 штуки сельдерей - 2 черешка белое сухое вино – 4 столовые ложки сливки (жирность 20%) – 100 миллилитров соль - по вкусу кубики льда лесные ягоды для украшения Вымойте перец, удалите из него семена. Затем вымойте сельдерей. Перцы, сельдерей и дыню нужно нарезать небольшими кубиками и взбить в блендере, чтобы получилось пюре. Потом в пюре добавляется лимонный сок с вином и сливками и солится После чего всё нужно взбить и охладить. Когда будете подавать гаспачо к столу, бросьте в стаканы кубики льда и украсьте при помощи лесных ягод. Теги: гаспачо, дыня Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1263 автор: admin 18-04-2011, 20:43 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |