| Окунь с апельсинами Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска |
||
 Диетично, быстро, вкусно 4 филе окуня 1-2 апельсина 1 ст. л. нарезанного шалфея 1 ст. л. растительного масла 1 ст. л. сливочного масла соль, перец по вкусу Время приготовления: 20 мин.  С апельсина снять цедру (только оранжевую часть),  затем срезать оставшуюся кожуру вместе с белыми пленками, а мякоть нарезать кружками.  В сковороде нагреть растительное и сливочное масло, положить кусочки апельсина и обжарить их, по 1 мин. с каждой стороны. Добавить нарезанный шалфей и готовить еще 1 мин. Снять с огня. Духовку разогреть до 200 град. Из пергамента вырезать 4 прямоугольника, положить на каждый по кусочку рыбы, на рыбу выложить и обжаренные кружки апельсина, сбрызнуть соком, оставшимся после обжаривания апельсинов. Приправить солью, перцем, посыпать цедрой.  Завернуть в виде конвертов.  Готовить в разогретой духовке 13-15 мин., до готовности. Подавать с рисом.   Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1580 автор: admin 24-03-2012, 10:36 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
