| Омлет «Пуляр» Все рецепты, Закуска |
||
 Казалось бы, как можно по-новому приготовить такое традиционное блюдо, как омлет? Оказывается, очень даже можно – попробуйте этот нежнейший, воздушный омлет, и вы в этом сами убедитесь. Главная особенность этого омлета в том, что при его приготовлении желтки и белки нужно разделять. яйца - 5 шт сливочное масло - 50 гр сливки - 1 ст.л соль, перец, зелень 1. Белки отделить от желтков. Взбить по отдельности.  2. На сковороду с разогретым маслом аккуратно влить желтки. Посолить, поперчить.  3. Когда масса начнет сгущаться, добавить взбитые сливки, затем взбитые белки.  4. Жарить омлет недолго и только с одной стороны.  5. Осторожно сложить пополам и сразу же подавать к столу  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1515 автор: admin 25-05-2012, 22:17 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
