| Паста, запеченная с куриным филе и красным луком Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи |
||
 В продолжение недавно начатой темы запеченной крупной пасты еще один рецепт 20-25 шт. крупной пасты (у меня трубочки) 2 филе куриной грудки 4 тонких ломтика бекона 1 большая красная луковица 50 г слив.масла 4 ст.л.муки 400 - 500 мл молока 40 г тертого пармезана тертый мускатный орех соль, перец оливковое масло extra virgin Время приготовления: 40 мин.  Трубочки отварить до полуготовности. Куриное филе тонко нарезать. Бекон измельчить. Луковицу нарезать тонкими перьями. Разогреть в сотейнике оливковое масло, выложить бекон. Готовить, пока бекон не станет хрустящим. Добавить курицу и лук, приправить солью и перцем. Готовить, помешивая, 7-8 минут, снять с огня и остудить. Нафаршировать пасту получившейся смесью, уложить в форму для запекания. Обжарить в сотейнике в сливочном масле 4 ст. л. муки, порциями влить молоко, каждый раз вымешивая до однородности. Получившейся соус приправить мускатным орехом, солью и перцем по вкусу, залить им фаршированную пасту. Посыпать тертым пармезаном. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут. Подавать готовое блюдо горячим.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1277 автор: admin 4-07-2012, 18:47 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
