помидоры » Страница 34 » Рататуй — готовить может каждый

	Помидоры, фаршированные сыром и креветками	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты
	• Помидоры — 10-12 шт. • Сыр твердый — 500 г • Креветки — 500 г • Чеснок, зелень — по вкусу • Масло растительное — 5-6 ст.л. • Яйцо (желток) — 1 шт. • Неострая горчица — 1 ст.л. • Соль

Просмотров: 1321 автор: admin 23-08-2012, 20:59 Комментарии (0)

	Паста с помидорами и фасолью	Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи
	Макароны, изготовленные из пшеницы твердых сортов — 250 г Фасоль стручковая без волокон — 200 г Помидоры — 500 г Чабрец, петрушка — по 3-4 веточки Сливки — 50 г Сыр твердый — 50 г Чеснок — 2 зубчика Растительное масло — 2 ст.л. Соль, сахар, черный перец – по вкусу

Просмотров: 1117 автор: admin 23-08-2012, 20:57 Комментарии (0)

	Моллюски с чоризо и помидорами	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Европейская кухня
	• моллюски (в раковинах) – 2 кг • чоризо (испанская сырокопченая колбаса) – 700 г • лук репчатый – 1 шт. • помидоры – 3 шт. • вино белое – 400 мл • оливковое масло – 70 мл • соль – по вкусу

Просмотров: 1150 автор: admin 23-08-2012, 09:00 Комментарии (0)

	Томатная паста острая	Все рецепты, Закуска
	Помидоры "Сливки" – 3 килограмма Лук репчатый – 500 грамм Уксус столовый 3% — 400 грамм Сахар – 400 грамм Горчица – 2 столовые ложки Лист лавра молотый – 1 чайная ложка Черный перец молотый – по вкусу Ягоды можжевельника – 4 – 5 штук Чистая дистиллированная вода – 100 миллилитров Соль – по вкус

Просмотров: 2407 автор: admin 16-08-2012, 05:46 Комментарии (0)

	Маринованные помидоры за 30 минут	Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья
	томаты среднего размера — 5 шт. оливковое масло — 3 ст. л. чеснок — 3 зубчика уксус — 1 ст. л. зелень — небольшой пучок соль — 2/3 ч. л. сахар — 2/3 ч. л. французская горчица — 1 ст. л. перец острый — на ваш вкус

Просмотров: 1377 автор: admin 15-08-2012, 07:01 Комментарии (0)

	Икра из зеленых помидор	Все рецепты, Закуска
	Помидоры зеленые – 500 грамм Лук репчатый – 3 головки Морковь – 1 штука Перец сладкий болгарский – 2 штуки Петрушка корень – 100 грамм Сахар – 2 столовые ложки Перец черный молотый – по вкусу Соль – по вкусу Лавровый лист сушеный молотый – 2 щепотки Гвоздика сушеная молотая – 2 щепотки Масло растительное – 100 грамм

Просмотров: 2277 автор: admin 12-08-2012, 16:51 Комментарии (0)

	Заготовка помидор без уксуса	Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья
	На 1 трехлитровую банку: Помидоры – 2,5 килограмма Чеснок – 1 головка Укроп зонтики – 2 штуки Хрен листья – 3 штуки Соль – 2 столовые ложки Сахар – 2 столовые ложки Перец черный горошек – 7 горошин Гвоздика – 5 штук Листы смородины – 5 штук Листы вишни – 5 штук Листы дуба – 5 штук Вода чистая дистиллированная – 2 литра

Просмотров: 2955 автор: admin 10-08-2012, 13:51 Комментарии (0)

	Сок томатный	Все рецепты, Напитки
	Помидоры — 2 кг

Просмотров: 1848 автор: admin 6-08-2012, 23:44 Комментарии (0)

	Домляма	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Восточная кухня
	Говядина (вырезка) – 800 грамм Говяжий жир (курдюк жировое отложение с задней части туловища коровы) – 150 грамм Лук репчатый – 1 килограмм Помидоры (бурые крупные) – 1 килограмм Морковь – 500 грамм Картофель – 500 грамм Укроп – 50 грамм Кинза – 50 грамм Болгарский перец (крупный) – 4 штуки Капуста листья – 5 -6 штук Баклажан – 500 грамм Чеснок – 1 головка Перец острый (любого цвета) – 1 штука Специи: Хмели сунели – 1 чайная ложка Зира сушенная молотая – 1 чайная ложка Кориандр сушеный молотый – пол чайной ложки Соль – по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Перец душистый молотый — по вкусу

Просмотров: 2718 автор: admin 5-08-2012, 20:38 Комментарии (0)

	Рыба, запеченная с помидорами, оливками и каперсами	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
	3 зубчика чеснока, тонко нарезать 1 небольшой пучок базилика, отделить листики от стебля 2 ст.л. оливкового масла 1 небольшой перец чили, удалить семена и перегородки и разрезать вдоль пополам 500-600 г свежих помидор, очистить от кожуры, мелко порубить 1 ч.л. красного винного уксуса 3 небольших сибаса (или любой белой рыбы), разделанной на филе 50 г маслин, удалить косточки 1 ст.л. каперсов