Гарнир » Страница 15 » Рататуй — готовить может каждый

	Сметана	Вторые блюда, Гарнир, Овощи, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Торты, Соусы, Полезные советы, интересное
	Сметана – настоящее русское национальное кушанье, которое готовят из сливок и закваски. Сметана с древности была известна славянским народам от Дуная до Волги и от Балтики до Балкан. Готовится сметана из снятого верхнего слоя скисшего молока или из сливок с добавлением закваски. Слово сметана происходит от славянского съметати, что означает сметать, сгребать или собирать. Исследователи разделяются во мнениях – считать ли сметану национальным продуктом, или она имеет географическое происхождение.

Просмотров: 1357 автор: admin 10-11-2013, 19:50 Комментарии (0)

	Пюре из корня сельдерея	Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир
	Сельдерей корневой 1000 г Сливки 20-22% 200 мл Соль 1 ч.л. Сушеный чеснок (порошок, гранулы) 1 ч.л.

Просмотров: 1431 автор: admin 30-10-2013, 21:22 Комментарии (0)

	Запеченная картошка	Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи
	картофель крупный 5 шт. сыр 150 г. грибы 200 г. репчатый лук 1 шт. чеснок 1 зубчик Соль поваренная по вкусу майонез по вкусу масло растительное 3 ст.л.

Просмотров: 1136 автор: admin 20-10-2013, 17:56 Комментарии (0)

	Картофельное пюре: рецепт как и сто лет назад	Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи
	картофель 0.5 кг. Сливки нежирные или молоко 100 мл. масло сливочное 30 г. яйцо куриное 1 шт. Соль поваренная по вкусу

Просмотров: 1172 автор: admin 19-10-2013, 09:56 Комментарии (0)

	Что приготовить из картошки?	Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи
	картофель 1 шт. сметана 100 г. лук 150 г. вода 100 мл. Укроп сухой 1 ч.л. Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.л. соль 0.5 ч.л. перец чёрный молотый 1 г.

Просмотров: 1331 автор: admin 16-10-2013, 02:56 Комментарии (0)

	Блюда из тыквы в мультиварке	Все рецепты, Первые блюда, Супы, Вторые блюда, Гарнир, Грибы, Крупы, Мясо, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Десерт
	О пользе тыквы сказано и написано уже немало, поэтому именно сейчас, осенью, самое время для тех, кто ни разу не пробовал блюда из тыквы, решиться приготовить что-нибудь этакое. Тем более что из тыквы можно сотворить практически любое блюдо, от супа до десерта. А с помощью мультиварки этот процесс упрощается. Блюда из тыквы в мультиварке по вкусу и консистенции удивительно похожи на приготовленные в русской печи – собственно, тыква по-настоящему раскрывается именно при таком способе готовки. Мультиварка справляется с этой задачей на «пять с плюсом».

Просмотров: 2076 автор: admin 1-10-2013, 00:38 Комментарии (0)

	Картофель с зеленью в фольге	Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи
	Картофель — 900 г Укроп — 1 пучок или по вкусу Чеснок — 4 зубчика Масло растительное — 2 ст.ложки Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу

Просмотров: 1130 автор: admin 30-09-2013, 18:11 Комментарии (0)

	Готовим в мультиварке блюда-дуэты	Все рецепты, Мясные блюда, Рыбные блюда, Вторые блюда, Гарнир, Крупы, Mакароны, Мясо, Овощи, Рыба, морепродукты
	Мультиварка по праву заняла почётное место на наших кухнях, ведь по функциональности с нею не сравнится ни один кухонный прибор. В мультиварке можно готовить не только отдельные блюда, но и устраивать настоящее парное катание, то есть, одновременно готовить в мультиварке и основное блюдо, и гарнир к нему.

Просмотров: 2436 автор: admin 11-09-2013, 16:53 Комментарии (0)

	Домашний картофель фри с сыром пармезан	Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Вторые блюда, Гарнир, Овощи
	картофель – 4 шт. масло оливковое – 1/4 ст. сыр пармезан – 1/2 ст. соль – 1/2 ч. л. розмарин свежий – 2 веточки

Просмотров: 1256 автор: admin 7-09-2013, 00:21 Комментарии (0)

	Картофельное пюре с чесноком и сыром (алиго)	Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи
	800 г картофеля 2 зубчика чеснока, очищенных и порезанных вдоль 35 г сливочного масла 3-4 ст.л. нежирных сливок 400 г тертого сыра двух, трех сортов соль