Варенье из клубники с миндалем Все рецепты, Варенье |
||
В нашей семье очень любят варенье. Обычно, приготовленное на зиму варенье съедается до нового года. И неважно, какое варенье будет стоять. Наверное, так происходит потому, что живем мы далеко от большого количества фруктов и ягод и летом не успеваем наедаться ими. Да и цены несколько пугают. Поэтому поступаю хитро — заказываю фрукты и ягоды по сезону из регионов, где всякие вкусности растут в большом количестве. Конечно же, вначале мы от души наедаемся свежими ягодами и фруктами, но потом запал проходит, поэтому я научилась готовить варенье, по-моему, из всех видов ягод и фруктов. Могу сказать, что интересные рецепты получаются, если добавить какую-нибудь изюминку в рецепт. Вот сегодня я, например, буду готовить варенье из клубники с миндалем. Готовится оно достаточно просто, но гости всегда удивляются, когда на стол я ставлю не просто варенье, а, например, варенье из клубники с миндалем. Итак, вот рецепт клубничного варенья с миндалем и ликером. клубника — 1 кг миндаль — 80 г сахар — 800 г ликер — 1 ст.л. 1. Промоем клубнику и удалим аккуратно листочки. Для приготовления варенья из клубники с миндалем я беру среднюю ягоду. Ягоду, которая хоть немного начала портиться, уберите, чтобы она не испортила варенье. 2. Засыплем клубнику сахаром и оставим на 40 минут, чтобы ягода дала сок. 3. Зальем кипятком миндаль, подождем 10 минут и снимем шкурку с орехов. 4. Смешаем клубнику с миндалем и поставим кастрюлю на плиту. 5. Варим около 10 минут. 6. Вливаем 1 столовую ложку ликера, накрываем кастрюлю крышкой и варим еще 1 минуту. 7. Раскладываем варенье из клубники с миндалем по баночкам и закрываем. Необычное варенье из клубники с миндалем готово. Приятного аппетита и вкусного чаепития! По желанию, варенье можно приготовить просто из клубники и миндаля, без добавления ликера. Получится также очень вкусное и необычное варенье, которое придется по душе и взрослым, и детям. Теги: клубника, миндаль Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1237 автор: admin 25-05-2013, 22:42 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |