| Славянский пирог Счастливчик Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Славянская кухня |
||
 Название пирога придумано не случайно – в тесто кладется монетка, и тот, кому она достанется, собственно, и становится счастливчиком. Готовить такое блюдо несложно, можете порадовать пирогом близких, скажем, на какой-то праздник, или просто так, без повода. мука пшеничная – 6 ст. яйца – 6 шт. сахар – 2 ст. сливочное масло – 150 г коньяк – 50 г разрыхлитель апельсин (сок, цедра) 1. Отделить белки от желтков, желтки взбить с сахаром. Добавить сливочное масло, еще взбить. 2. Смешать массу с коньяком и соком апельсина, цедрой. 3. Перемешать тщательно все ингредиенты, тесто должно быть ровное, без комочков. 4. В фольгу завернуть монетку, тесто выложить в смазанную маслом форму, произвольно утопить в тесте денежку. 5. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке до готовности (проверить лучиной). Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1363 автор: admin 4-03-2014, 09:24 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
