| Вкусный салат из баклажанов Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Вкусный салат из баклажанов полностью оправдывает свое название. Он очень прост в приготовлении но выходит, пальчики оближешь! И, наверняка, ингредиенты для его приготовления уже есть у вас в наличии. Приготовьте и попробуйте этот салат обязательно. Баклажан 4 штуки Яйца вареные 4–5 штук Лук репчатый (маленького размера) 2 штуки Майонез по вкусу Соль по вкусу Уксус 4 столовые ложки Кипяток 50–70 миллилитров Масло для жарки Сахар 1 столовая ложка Шаг 1: солим баклажаны.  Баклажаны промойте и нарежьте соломкой. Затем посыпьте солью и оставьте на 15 минут. После овощи отожмите и слейте с них горький сок. Шаг 2: маринуем лук.  Лук очистите от шелухи, нарежьте полукольцами и сложите в пиалу подходящего размера. Засыпьте лук одной столовой ложкой сахара, залейте уксусом и кипятком сверху. Накройте пиалу чем-нибудь и оставьте лук мариноваться пока вы подготавливаете остальные ингредиенты. Шаг 3: жарим баклажаны.  Подготовленные баклажаны высыпьте в горячую сковородку с разогретым в ней маслом и обжарьте до готовности. Жарьте овощи часто перемешивая и на среднем огне, чтобы ничего не пригорело. Готовые баклажаны остудите до комнатной температуры прежде, чем будете добавлять их в салат. Шаг 4: смешиваем вкусный салат из баклажанов.  Сложите в тарелку жареные баклажаны, маринованный лук (не забудьте только слить маринад) и нарезанные вареные яйца.  Добавьте в салат майонез и соль по вкусу, хорошо перемешайте, и все готово! Можно подавать к столу и пробовать! Шаг 5: подаем вкусный салат из баклажанов. Вкусный салат из баклажанов действительно очень вкусный! Готовьте его с удовольствием, ведь простое сочетание ингредиентов делает блюдо несложным в исполнении. А съедается этот салат в два счета. – Чтобы ваши салаты выглядели на праздничном столе аппетитно, используйте специальные формочки. Если вы выложите салат с их помощью, блюдо будет выглядеть оригинально и изысканно.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1288 автор: admin 25-08-2016, 10:49 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
