Тыквенный кекс с шоколадом
Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Тыквенный кекс с шоколадом

Кекс правда очень ароматный и аппетитный. Шоколад для него я использовала темный, но молочный тоже вполне подойдет. Если вам хочется еще больше шоколада, вы можете приготовить шоколадную глазурь, как в этом рецепте апельсинового кекса, и полить ею кекс.
Ну и очевидное: чем ярче цвет вашей тыквы в сыром виде, тем ярче будет готовый кекс.

На форму диаметром 26 см с дыркой:
тыква 300 грамм
яйца 3 шт.
сахар 250 грамм
растительное масло 180 мл.
мука 340 грамм
соль 1/4 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
молотая корица 1/2 ч.л.
шоколад 100 грамм

Готовим тыквенное пюре. Тыкву нарезаем средними кубиками и отвариваем до готовности. Сливаем воду. Пробиваем тыкву блендером до пюреобразного состояния.
Тыквенный кекс с шоколадом

Соединяем в чаше сахар со всеми влажными ингредиентами.
Тыквенный кекс с шоколадом

Вымешиваем до однородного состояния. Добавляем просеянную с солью, корицей, содой и разрыхлителем муку, замешиваем тесто.
Тыквенный кекс с шоколадом

Добавляем нарубленный шоколад.
Тыквенный кекс с шоколадом

Перемешиваем.
Форму смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями. Если у вашей формы хорошее покрытие, сухари можно пропустить. Кладем тесто в форму - она должна быть заполнена на 3/4 объема, не больше.
Тыквенный кекс с шоколадом

Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности, около 45 минут. На готовность проверяем зубочисткой - из готового теста она должна выходить сухой.
Готовый кекс вынимаем из формы и полностью остужаем. Если вы хотите, чтобы вкрапления шоколада застыли - поставьте кекс в холодильник, когда он уже немного остынет.
По желанию посыпаем кекс сахарной пудрой и подаем.
Тыквенный кекс с шоколадом
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: тыква, кекс, шоколад
Добавить в закладки:
Просмотров: 60 автор: admin 13-09-2017, 20:54 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Шампань и другие игристые вина1000 советов кулинару №2 (январь) 2020Сласти-мордасти. Потрясающие истории любви и восхитительные рецепты сладкой выпечкиУмное меню. Сделано в ПетербургеФуд-фотография. От теории к практикеШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель) 2020
 
 

Скачать фильм

Приди ко мне / The Other Lamb (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Прощай /Adios (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Ночная жизнь / Nightlife (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (720p)Кровавый путь / Road to Red (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p)Дожить до утра [Расширенная версия] / Survive the Night [Extended Cut] (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Внутренний огонь (2020/WEB-DL/WEB-DLRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама