Булочки, фаршированные грибами Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки |
||
Булочки, фаршированные грибами - это отличный пятничный ужин или воскресный завтрак. Вам не придётся долго готовить, а порции получатся при этом внушительные, сытные и очень вкусные. Булочки 4 штуки Грибы 400 грамм Лук 1 штука (крупного размера) Сыр тертый 100 грамм Петрушка (мелко нарезанная) 2 столовых ложки Масло растительное 3 столовых ложки Масло сливочное 2 столовые ложки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Шаг 1: готовим грибы. Подготовьте сразу булочки, срезав немного сверху и вынув мякоть изнутри. Мелко нарежьте лук, а грибы нарежьте пластинками. Нагрейте на сковороде масло и обжарьте в нем лук до прозрачности. Слегка посолите и жарьте в общей сложности около 2-х минут, помешивая. Затем добавьте грибы и продолжайте готовить все вместе на сильном огне. Нужно, чтобы пущенный грибами сок испарился, а сами кусочки грибов обжарились слегка. Добавьте сливочное масло, перец и измельченную зелень. Досолите, если нужно, перемешайте и снимите с огня. Шаг 2: запекаем фаршированные грибами булочки. Наполните булочки жареными с луком и зеленью грибами и посыпьте сверху тертым сыром. Отправьте булочки в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут, пока сыр не расплавится. Шаг 3: подаем булочки, фаршированные грибами. Горячие булочки, фаршированные грибами, подавайте тут же, украсьте их зеленым луком и помидорами черри. Теги: фарш, грибы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 195 автор: admin 5-10-2018, 11:09 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |