| Тыквенные булочки с начинкой и семечками Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео |
||
 Очень вкусные осенние тыквенные булочки с начинкой из тыквы и с тыквенными семечками в виде тыквы))) Булочки теплое молоко 100 мл. сухие дрожжи 6,5 г. мука (у меня цельнозерновая) 325 г. щепотка соли по вкусу яйцо 1 шт. сахар 20 г. сливочное масло 36 г. тыквенное пюре 150 г. Дополнительно желток 1 шт. тыква 240 г. тыквенные семечки 36 шт. сливочное масло 1 ч.л.  В чашу с теплым молоком добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем и отправляем в теплое место на 3-5 минут до шапочки.  В отдельной ёмкости смешиваем все остальные ингредиенты, добавляем дрожжевое молоко и замешиваем тесто, оно получается немного липкое.  Тыкву натираем на крупной терке, слегка подсаливаем.  Чашу и руки смазываем маслом и перекладываем тесто в эту чашу, накрываем полотенцем и отправляем в теплое место на 1 час. Подошедшее тесто делим на 8 равных частей, каждую часть разминаем руками в пластик, выкладываем тертую тыкву, несколько тыквенных семечек, защипываем края и формируем шарик, обматываем его нитью, чтобы шарик поделился на 8 секций. Отправляем в теплое место на 30 минут.  Духовку разогреваем до 180С, булочки смазываем желтком и отправляем в духовку на 20 минут при 180С.  С горячих булочек удаляем нитки и смазываем их сливочным маслом. Сверху втыкаем по 1 тыквенной семечки.  Булочки готовы!  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 178 автор: admin 13-10-2018, 09:07 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
