Домашнее печенье «Милые свинки» Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные |
||
Предлагаю рецепт простой новогодней выпечки. Домашнее вкусное печенье из песочного теста в форме мордашек свинок, которое как никогда актуально в этот новый год! просеянная пшеничная мука 200 гр маргарин или сливочное масло 120 гр яйцо 1 шт сахар 40 гр ванильный сахар 10 гр соль щепотка изюм горсть желток 1 шт Соединить просеянную муку, сахар, ванильный сахар и соль. Натереть на терке маргарин (сливочное масло), постоянно окуная его в муку. Получившуюся крошку слегка перетереть руками. Яйцо взболтать и добавить в смесь. Тесто собрать в колобок. Долго вымешивать не нужно. Готовое песочное тесто положить в холодильник на 30 минут. Рабочую поверхность и скалку посыпать сукой, раскатать тесто в тонкий пласт, можно сразу раскатывать на пергаменте. При помощи стакана и рюмки вырезать кружочки. У меня диаметр больших кругов – 5,5 см, маленьких – 3,5 см. Маленьких кругов должно быть в 1,5 раза больше, чем больших. Большие круги смазать взболтанным желтком, сверху положить круги поменьше, это будут пятачки поросят. При помощи трубочки для сока выдавить в пятачках 2 отверстия. Глазки можно сделать из изюма или же тоже выдавить отверстия трубочкой. Для ушек разрезаем маленький круг накрест, в итоге получаются маленькие ушки для 2 поросят. Выпекаем при температуре 180 градусов 13-15 минут (до золотистости). Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 176 автор: admin 4-12-2018, 15:01 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |