Салат с грушей, крабовыми палочками и сельдереем Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Легкий, сочный, пряный, со сладкими грушевыми нотами салат. Он прекрасно подойдет к небольшому семейному торжеству или легкому романтическому ужину. Гармонию этому салату составит свет свечи, бокал выдержанного белого вина и Ваше хорошее настроение. 300 г крабовых палочек; 50-70 г корня сельдерея; 2 крупные сладкие груши; 1/2 красной луковицы среднего размера; 40 г фундука; 2 ст. л. укропа; 2 ст. л. лимонного сока; 150 г майонеза; соль и черный молотый перец - по вкусу. Размораживаем крабовые палочки. Груши и сельдерей промываем водой, чистим от шкурки. Чистим и промываем лук. Обжариваем фундук, чистим. Тонкой соломкой нарезаем груши, сельдерей, лук. Тонкими кружочками режем крабовые палочки. Также нарезаем фундук кусочками. Смешиваем в миске все ингредиенты салата. Поливаем соком лимона. Солим, перчим, посыпаем укропом, перемешиваем. Добавляем майонез, перемешиваем. Перед подачей к столу выкладываем салат в сервировочное кольцо, которое аккуратно снимаем. Посыпаем салат укропом (можно зеленью петрушки, зеленым луком). Также его можно подавать на листьях салата. Салат с грушей, крабовыми палочками и сельдереем готов!!! Теги: груши, крабы, сельдерей Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2238 автор: admin 14-02-2011, 12:21 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |