| Рассыпчатые вафли на сгущенке Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные |
||
 Рецепт рассыпчатый вафель для электровафельницы. Тесто замешивала на сгущенном молоке, поэтому сахар не добавляла. Вафли все равно получились достаточно сладкими. Вкусные и горячие, и холодные. сливочное масло - 200г; сгущенное молоко - 250г; яйцо - 2 шт.; мука - 1 стакан; крахмал - 1 стакан; сода - 1/3 ч.л.; лимон (сок).  Предварительно достать из холодильника все продукты, чтобы перед замесом теста они были комнатной температуры. Сливочное масло нарезать кусочками, размять вилкой и взбивать, пока оно не станет светлым и воздушным.  По одному добавить яйца, взбить. Влить сгущенное молоко, размешать.  По ложке, помешивая, добавить муку и крахмал.  Лимон разрезать пополам. Выжать сок в ложку с содой (погасить), смешать с тестом.  Должно получиться эластичное, довольно густое тесто.  Подготовить вафельницу (по вашей инструкции). На каждое основание положить примерно 1 ст.л. теста и выпекать до готовности. Вафли получаются рассыпчатыми.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2031 автор: admin 18-04-2011, 15:08 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
