| Пивовары в США воссоздали пиво по рецепту Джорджа Вашингтона Полезные советы, интересное |
||
 РИА Новости, Иван Захарченко. Американские пивовары решили сварить пиво, рецепт которого был от руки записан Отцом-основателем США Джорджем Вашингтоном и обнаружен в коллекции публичной библиотеки Нью-Йорка, сообщили в четверг нью-йоркский телеканал NY1 и The Wall Street Journal. Запись с рецептом «слабого пива», сделанная первым президентом США, датируется 1757 годом. Библиотека совместно с одной из пивоварен решили возродить портер от Джорджа Вашингтона и сварить всего 15 галлонов (около 60 литров) напитка. Его вкус пивовары характеризуют как достаточно легкий, весьма сухой, средненасыщенный, но подкопченный, с оттенками шоколада и чуть-чуть кофе. В состав входят хмель, дрожжи и патока. В рецепте Вашингтона сказано: «дать постоять, пока не станет чуть теплее крови». Но современные пивовары считают, что Отец-основатель не все раскрыл в своем рецепте, что-то утаив. Дегустация пива намечена на 18 мая в Манхэттене. Теги: пиво, Америка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1364 автор: admin 14-05-2011, 07:18 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
