| Пышные оладушки Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка |
||
 2 стак. кефира 2 яйца 4 ст. л. растопленного сл. масла 1 ч.л. ванильного сахара 2,5 стак. муки 8-10 ст.л. сахара 0,5 ч.л. соли 1 ч.л. соды (без верха) 2 ч.л. разрыхлителя (без верха) Смешать кефир с яйцом, маслом и ванилином, сахаром. Отдельно просеять муку с солью, содой и разрыхлителем. Теперь самое главное: влить жидкую смесь в мучную, и перемешать это вместе, не вымешивая, т.е. тесто должно быть с комочками, которые при расстойке исчезнут. Обязательно дать постоять 15-20 мин. Если тесто вымешать до однородной массы, то оладушки будут плоскими и «резиновыми». Расстоявшееся тесто выкладывать ложкой на разогретую и слегка смазанную маслом сковороду, с не пригорающей поверхностью. В пышные оладушки можно добавлять нарезанные кубиками яблоки или ягоды. Теперь Вы знаете что приготовить оладушки на кефире пышные очень легко.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1417 автор: admin 7-02-2012, 06:25 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
