Жак Торрес открыл в Нью Йорке музей шоколада | Полезные советы, интересное | ||
В Нью Йорке открылся первый шоколадный музей. Идея создания музея принадлежит известному шоколатье Жаку Торресу. Торрес считает, что такой музей просто необходим не только любителям сладкого лакомства. История создания шоколада будет интересна и познавательна для всех жителей и гостей большого города. Помимо оригинальных шоколадных изделий в качестве экспонатов в музее можно увидеть различные артефакты, связанные с историей появления и изготовления сладостей в разное время. Двери музея открыты для всех желающих, входной билет можно приобрести за $10. |
Просмотров: 253 автор: admin 20-06-2017, 18:23 Комментарии (0) |
Бутерброд с золотой начинкой за $160 появился в нью-йоркском ресторане | Полезные советы, интересное | ||
Шеф повар нью-йоркского ресторана Люк Веннер создал необычный бутерброд, главным украшением которого является съедобное сусальное золото. Стоимость такого блюда составила 160 долларов, передает «МИР 24». Кулинарных дел мастер кроме драгоценного метала включил в свой рецепт мясо лобстера, черную осетровую икру и картофельные чипсы собственного приготовления. Шеф-повар не считает свое изобретение изыском. Однако многие посетители ресторана посчитали бутерброд слишком дорогим, чтобы заказать его. Впрочем, это еще не самый дорогой бутерброд. Бургер за 250 долларов приготовили в другом американском ресторане. Повар, кроме съедобного золота, включил в состав гудзонский фуа-гра, 40-летний сыр-чеддер и белый трюфель. Между тем, в этом году Москва снова попала в число самых дорогих городов по «Индексу клубного сэндвича». Российская столица заняла в нем 19 место (9,14 евро), тогда как на первом оказалась Женева (19,46 евро). |
Просмотров: 652 автор: admin 9-06-2014, 13:22 Комментарии (0) |
В музеях Нью-Йорка и Санкт-Петербурга — гастрономические выставки | Полезные советы, интересное | ||
Еда становится предметом современного искусства и теснит живопись и скульптуру в выставочных залах. В Нью-Йорке с 25 января по 28 февраля проходит выставка Ferran Adria: Notes on Creativity — тут можно увидеть эскизы блюд Феррана Адриа, созданных за последние 30 лет (шеф начинает работу над новым меню именно с наброс ков). Конец прошлого года ознаменовали две другие экспозиции мирового уровня: ретроспектива elBulli: Ferran Adria and The Art of Food в лондонском Сомерсет-Хаусе и выставка Cookbook в парижском Palais des Beaux Arts. |
Просмотров: 684 автор: admin 31-01-2014, 16:06 Комментарии (0) |
Бургер со сверчками покорил жителей Нью-Йорка | Полезные советы, интересное | ||
В ресторане Antojeria la Popular, расположенном в районе Сохо на Манхэттене, гостям предлагают попробовать бургер с жареными сверчками. Новинку придумал друг владельцев заведения, мексиканский художник Педро Рейес. Свое гастрономическое ноу-хау он представил на международной конференции, проходившей несколько недель назад в одном из музеев Нью-Йорка. Рецепт приготовления экзотического бургера прост: сначала сушеные сверчки обжариваются на сковороде, затем к ним добавляют сыр. Из получившейся массы изготавливаю котлету, которую подают в разрезанной булочке с листиком салата, помидором, луком и майонезом. Как утверждают владельцы Antojeria la Popular, новинка пришлась по вкусу жителям и гостям Нью-Йорка: в день посетители покупают около 100 бургеров со сверчками. Стоимость блюда составляет 5 долларов. |
Просмотров: 732 автор: admin 14-12-2013, 13:10 Комментарии (0) |
Неизвестный человек подарил мэру Нью-Йорка трюфель за 8000$ | Полезные советы, интересное | ||
Человек, пожелавший остаться неизвестным, потратил 8000$ на редкий белый трюфель, подарив деликатес избранному мэру Нью-Йорка Биллу де Бласио. |
Просмотров: 728 автор: admin 30-11-2013, 20:26 Комментарии (0) |
Компания Starbucks открыла чайный бар в Нью-Йорке | Полезные советы, интересное | ||
Крупнейшая сеть кофеен Starbucks на этот раз решила обратиться к любителям чая. |
Просмотров: 689 автор: admin 17-11-2013, 14:08 Комментарии (0) |
Элитная икра от нью-йоркского шеф-повара | Полезные советы, интересное | ||
Эрик Риперт, шеф-повар ресторана Le Bernardin, находящегося в Нью-Йорке, возобновил свою линию элитной императорской икры Eric Ripert Imperial Select Caviar, которая первоначально дебютировала в ноябре прошлого года. |
Просмотров: 696 автор: admin 26-10-2013, 20:42 Комментарии (0) |
Помидорная драка в Нью-Йорке | Полезные советы, интересное | ||
Следуя традиции ежегодного испанского фестиваля La Tomatina, 21 июля около 5000 человек собрались в Бруклине, чтобы закидать друг друга помидорами под палящим солнцем. |
Просмотров: 733 автор: admin 15-08-2013, 19:37 Комментарии (0) |
В Нью-Йорке стартовали скидки в ресторанах | Полезные советы, интересное | ||
Нью-Йорк: ресторанная неделя |
Просмотров: 564 автор: admin 7-08-2013, 17:43 Комментарии (0) |
Ледяной бар в Нью-Йорке | Полезные советы, интересное | ||
В Нью-Йорке на Манхэттене открылся необычный бар Minus5 Ice Bar, напоминающий ледяной оазис. |
Просмотров: 1013 автор: admin 5-08-2013, 02:43 Комментарии (0) |