| Овощное рагу для детей Все рецепты, Вторые блюда, Овощи |
||
 Я думаю, многие родители задавались вопросом: как заставить ребенка полюбить овощи и постоянно есть такие полезные овощные блюда? Этим нужно начинать заниматься уже тогда, когда ребенок еще не определился в своих вкусовых пристрастиях. В первый год жизни ребенка матерям приходится прибегать к различным уловкам, чтобы накормить его овощными блюдами. А малыш, который привык к сладковатому вкусу материнского молока или его заменителей, не воспринимает совершенно иной вкус овощных супчиков и пюре, которые положено вводить месяцев в 5-6. Нередко он так и норовит выплюнуть овощное пюре, на приготовление которого приходится тратить столько труда. Но сдаваться не надо. Медленно, постепенно, по ложечке, но ребенка нужно приучать к овощам. Диетологи утверждают, что овощи не просто полезны — они незаменимы в организации полноценного здорового питания и должны присутствовать в ежедневном рационе каждого, в том числе и маленького человека. Чем же они полезны? Овощи обеспечивают организм человека огромным количеством витаминов. Также в овощах содержится клетчатка, которая способствует работе желудочно-кишечного тракта, хорошему усвоению пищи и своевременному выведению из организма шлаков. Овощи не просто очень полезны — они необходимы всем, в особенности маленьким деткам. Поэтому не стоит останавливаться, когда ребенок мал и категорически отказывается от овощного пюре. Продолжайте. Это нужно для здоровья малыша. Предлагаю вашему вниманию один из вариантов овощного рагу для детей. общее количество овощей – 250 г вода – 200 мл морковь – 1 шт. цветная капуста – 1 шт. лук репейный – 1 шт. тыква – 100 г картофель – 1 шт. горох свежий – 100 г зелень укропа соль – по вкусу растительное масло 1. Морковь берем маленькую, очищаем от кожуры, нарезаем соломкой. 2. Лук очищаем от шелухи, нарезаем мелкими кубиками. 3. Пассеруем подготовленные измельченные лук и морковь на растительном масле 4-5 минут. 4. Картофель и тыкву очищаем от кожуры, режем кубиками. 6. Засыпаем в кипящую воду подготовленные овощи – картофель, тыкву и цветную капусту. Огонь уменьшаем и варим в течение 3-4 минут под закрытой крышкой. Добавляем пассированную морковь с луком. Варим еще около 3 минут. Высыпаем горох (свежий или свежемороженый), тушим далее, пока овощи не станут мягкими. 7. В конце кладем зелень укропа. Овощное рагу готово.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1110 автор: admin 19-11-2013, 16:30 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
