Суп из утки Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
пол утки репчатый лук - 1 штука морковь - 1 штука корень петрушки - 1 штуки перловка - полстакана топлёное сливочное масло - 1 столовая ложка сметана - 3 столовые ложки подсолнечное масло - для жарки Замочите перловую крупу и оставьте её на ночь. Помойте утку, обсушите её, нарежьте небольшими кусочками и положите в глубокую кастрюлю. Помойте репчатый лук с морковью, почистите их, нарежьте кольцами и обжарьте на подсолнечном масле вместе с предварительно измельчённым корнем петрушки. Потом добавьте к утке обжаренные овощи с перловкой и варите на среднем огне до готовности. Перед тем, как будете подавать суп из утки к столу, заправьте его сметаной. Теги: супы, утка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1256 автор: admin 15-01-2011, 01:09 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |