Салат «Бабочка» Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
В подсоленной воде отварите 300 г куриного филе. Промойте 300 г грибов и измельчите. Очистите небольшую луковицу, измельчите и обжарьте вместе с грибами на разогретом растительном масле. В подсоленной воде отварите 4 яйца, а затем остудите под холодной водой, очистите и натрите на крупную тёрку. На мелкую тёрку натрите 300 г твёрдого сыра. Соедините все продукты, заправьте баночкой майонеза и приправьте по вкусу солью и перцем. Выложите салат на блюдо в форме бабочки и украсьте. Для украшения возьмите маслины, несколько варёных яиц, помидор и пищевые красители. Маслины измельчите и сделайте из них тело бабочки. Украсьте бабочку нарезанным помидором и маслинами, натёртыми по отдельности желтками и белками. Белок подкрасьте красителем для придания бабочке яркой окраски. Пищевой краситель можно заменить соком свеклы, смородины, моркови. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1864 автор: admin 6-12-2011, 16:28 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |