| Вишневый пирог с кокосом Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки |
||
 Вишня с орехами, мед, кокос и песочное тесто. Такому пирогу нашлось в моем сердце место. ))) Для теста: 1 пачка сливочного масла, 2 стакана муки, 25 гр. сахара, щепотка соли, 1 яйцо, 1 пакетик ванильного сахара. Для начинки: около 800 гр размороженной вишни без косточек, 3 ст. л. меда, 30 гр. кокосовой стружки, 100 гр. грецких орехов. Муку с маслом порубить ножом, добавить сахар, ванилин и соль, перемешать, добавить яйцо и 3-4 столовых ложки воды. Обжать тесто руками. Когда получится однородная масса, положить в холодильник на полчаса, чтоб охладилось. Охлаждённое тесто выложить в форму и разровнять, чтобы получился бортик. Выпекать корж при температуре 200 гр. около 10 минут. Только предварительно на тесто, покрытое пекарской бумагой, выложить любые бобовые (чтобы тесто равномерно пропеклось и не вздыбилось). Для начинки смешать вишню с медом, дроблеными орехами и кокосовой стружкой. Начинка должна постоять минимум 20 минут. На слегка пропеченный корж выложить начинку и отправить вишневый пирог снова в духовку, на 10-15 минут. Песочный вишневый пирог с кокосом готов. Надеюсь рецепт песочного вишневого пирога придется Вам по вкусу :).  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1486 автор: admin 31-01-2012, 04:21 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
