Яблочный пудинг «Джентельмен» Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Десерт |
||
- Молоко – 1л. - Рис – 200 г. - Сливочное масло – 70 г. - Соль, ванилин – щепотка. - Сахар -120 г. (по вкусу) - Яблоки – 1 кг. - Лимон – 1 шт. (выдавить лимонный сок) - Корица – по вкусу. - Яйца -3 шт. Вскипятить молоко. Добавить сливочное масло, щепотку соли и промытый рис. Прогревать массу для пудинга в духовом шкафу при температуре 180 градусов около 25 минут. Бросаем сахар по вкусу и немного ванилина. Ждем пока рис остынет, и в теплый рис добавляем яичный желток. Чистим яблоки и нарезаем дольками. Тушим в небольшом количестве воды вместе с лимонным соком, сахаром и корицей. В смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями форму выкладываем слой риса и слой яблок. Покрываем все яичным белком, предварительно взбитым с сахаром. Запекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 20 - 25 минут. Теги: яблоки, пудинг Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1100 автор: admin 25-07-2012, 15:33 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |