Брюссельская капуста с ветчиной на пару Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
По сравнению с другими видами капусты – белокочанной, цветной, брокколи и др. – брюссельская капуста популярна значительно меньше. А жаль, ведь она тоже очень полезна. Брюссельская капуста с ветчиной на пару – прекрасный вариант для семейного ужина. • брюссельская капуста – 400 г • картофель – 400 г • морковь – 2 шт. • лук репчатый – 1 головка • ветчина – 2 ломтика • масло растительное – 2 ст.л. • соль • зеленый лук • петрушка 1. Брюссельскую капусту разделить на кочешки. 2. Картофель очистить, вместе с брюссельской капустой поместить в пароварку и готовить 20-25 мин., затем мелко нарезать. 3. Лук и морковь мелко нашинковать и спассеровать на растительном масле. 4. Смешать картофель, капусту, лук и морковь, добавить мелко нарезанную ветчину, посолить и все тщательно перемешать. 5. Перед подачей на стол украсить зеленью лука и петрушки. Теги: капуста, ветчина Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1095 автор: admin 7-08-2012, 18:40 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |