Рецепт приготовления пинчос Все рецепты, Закуска, Европейская кухня |
||
Пинчос – легкая испанская закуска, которая отлично подойдет для меню фуршета. Маленькая, но очень вкусная закуска обязательно придется по вкусу вашим гостям и возбудит их аппетит. Предлагаем вам рецепт приготовления пинчос. • мексиканские кукурузные чипсы • маринованный перец халапеньо – 1 шт. • красный сладкий перец – 1 шт. • авокадо -1 шт. • лимон – 1 шт. 1. Сладкий перец вымойте и запеките в духовке. Остудите, очистите от плодоножки и семян и нарежьте на квадратики 1,5х1,5 см. 2. Удалите семена из маринованного перца халапеньо и нарежьте его на кружки. 3. Разрежьте пополам авокадо и удалите косточку и кожуру. Нарежьте на кубики и полейте лимонным соком, чтобы он не потерял свой цвет. 4. Нанизывайте на шпажку по очереди печеный красный перец, авокадо, перец халапеньо, еще раз печеный перец. 5. Положите готовую шпажку на треугольный чипс из кукурузы. К столу подавайте с пивом. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1198 автор: admin 17-08-2012, 08:38 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |