молоко » Страница 10 » Рататуй — готовить может каждый

	Манник на молоке в мультиварке	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	Крупа манная 1 стакан Молоко 1 стакан Сахар 1 стакан Яйца куриные 3 штуки Разрыхлитель 1 чайная ложка Сахар ванильный 1 чайная ложка Масло сливочное 100 грамм

Просмотров: 1329 автор: admin 24-10-2014, 13:00 Комментарии (0)

	Почему коровье молоко необходимо детям?	Полезные советы, интересное
	У детей, которые не пьют коровье молоко, развивается дефицит витамина D. Как показали исследования канадских ученых, никакое другое молоко – козье, миндальное, рисовое, соевое – не способно восполнить нужное количество этого витамина в организме. Его дефицит приводит к развитию различных заболеваний, а также к недостаточному развитию костной и мышечной систем. Специалисты наблюдали за состоянием здоровья 3821 ребенка в возрасте от 1 до 6 лет. 87% из них пили коровье молоко, 13% - другие виды молока. Как оказалось, у детей, не употреблявших коровье молоко, в 2 раза чаще отмечался дефицит витамина D. Детям, которым нельзя его пить из-за аллергии или непереносимости лактозы, необходимо восполнять его дефицит, принимая специальные добавки. Сколько молока в день должен выпивать ребенок? Канадские ученые утверждают, что оптимальное количество для детей 2-5 лет – пол-литра коровьего молока в день. Такие рекомендации они сделали на основе обследования 1311 детей этого возраста в 2008-2010 годах. Если дети пили меньше молока, количество витамина D у них снижалось. А если выпивали большее количество молока, у них отмечалось снижение уровня железа в крови, что вызывало анемию и ослабление иммунитета.

Просмотров: 1269 автор: admin 23-10-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Рис по-тайски с кокосовым молоком от Ле Кордон Блю	Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Крупы, Восточная кухня
	Рис тайский жасминовый 130 грамм молоко 300 мл Вода 150 мл Палочка лемонграса (не обязательно) 1 шт Соль 1 ч. ложка

Просмотров: 1113 автор: admin 12-10-2014, 12:00 Комментарии (0)

	Поставки молока из Белоруссии увеличатся на 40%	Полезные советы, интересное
	Поставки в Россию молока из Белоруссии увеличатся на 40%. Об этом заявил министр сельского хозяйства и продовольствия этой страны Леонид Заяц. «Мы имеем возможность нарастить поставки в Россию молока на 112,6%, ежедневно увеличение поставок может составить 1600 т, — сообщил он. — Таким образом, до конца года мы можем увеличить поставки молочной продукции в 1,4 раза». После введения запрета на поставки в Россию некоторых видов продовольствия из стран Европы, США, Канады и Австралии импорт товаров из Белоруссии значительно вырос. Так, уже в августе к нам было ввезено 9 тысяч тонн масла из этой страны (на 48% больше, чем годом ранее), 17,5 тысяч тонн сыров (увеличение составило 45%). Причем сырье для некоторых видов продукции белорусские производители получают в странах Евросоюза. Как объяснил Заяц, «нам было разрешено поставлять сырье, которое прошло переработку на предприятиях Польши, Латвии, Литвы с последующей глубокой переработкой на наших предприятиях». Вместе с тем импорт молочной продукции в Россию в целом сократился в 4 раза, уменьшились и поставки других видов продовольствия из зарубежных стран. «В импорте продовольственных товаров сократились закупки молочных продуктов на 75,2%, овощей - на 51,5%, мяса и субпродуктов - на 24,4%, зерновых культур - на 20,8 %, рыбы - на 12,6 %, фруктов - на 11,1%, растительного масла - на 3,0 %. При этом ввоз алкогольной и безалкогольной продукции увеличился на 11,5 %, сахара - на 11,5 %», - говорится в материалах Федеральной таможенной службы, которая сопоставляет данные в годовом выражении.

Просмотров: 591 автор: admin 7-10-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Майонез на молоке, без яиц	Все рецепты, Соусы, Видео
	растительное масло 300 мл молоко 150 мл горчица 1 ст. л. соль, сахар по щепотке лимонный сок 1-2 ст. л.

Просмотров: 934 автор: admin 9-09-2014, 16:33 Комментарии (0)

	Молочное желе с ягодами и печеньем	Все рецепты, Молочные продукты, Десерт
	Творог 250 г. Сметана 20% 125 г. Молоко 250 мл. Желатин 15 г. Сахар 100 г. Ванильный сахар 5 г. Клубника 50 г. Виноград 50 г. Киви 1 шт. Малина 30. Смородина красная 1 ст. л. Крекер сладкий 50 г.

Просмотров: 965 автор: admin 21-08-2014, 11:06 Комментарии (0)

	Молочная продукция из Украины оказалась под запретом	Полезные советы, интересное
	С 28 июля в нашу страну запрещен ввоз молочной продукции из Украины. Как сообщил помощник руководителя Федеральной ветеринарной и фитосанитарной службы РФ Алексей Алексеенко, эта «продукция не соответствует сертификату и представляет опасность, поскольку изготовлена с применением пальмовых жиров неизвестного качества и происхождения». Кроме того, нельзя провозить растительную продукцию из Украины в ручной клади, багаже, а также в посылках. Российские контролирующие органы отмечают, что в последнее время из-за сложившейся на Украине ситуации качество изготавливающихся здесь продуктов ухудшилось. «Мы вынуждены констатировать, что у нас увеличилось число негативных находок по сырам, молочной продукции, овощным консервам», - сообщила глава Роспотребнадзора Анна Попова. Был запрещен ввоз в Россию продукции ООО «Миргородский сыродельный комбинат», ЧАО «Черниговский молокозавод», «Прометей», «Рось», «Аромат», ДП «Агролайт» и других. Также был наложен запрет на ввоз продукции предприятий, входящих в состав компании «Милкиленд-Украина, и кондитерских изделий компании «Рошен». В ответ украинская сторона ввела запрет на экспорт свинины из России из-за угрозы распространения африканской чумы свиней. После ассоциации Украины с Евросоюзом под запрет может попасть импорт в Россию всего продовольствия из этой страны.

Просмотров: 779 автор: admin 27-07-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Еще одно полезное свойство молока	Полезные советы, интересное
	Ученые из Университета Монаша (Австралия) обнаружили еще одно полезное свойство молока. Они изучили клеточную структуру этого напитка и выяснили, что во время переваривания в организме человека частицы молока приобретают геометрически упорядоченную форму. Такая структура позволяет им становиться передатчиками для других полезных веществ. Благодаря частицам молока жиры, жирорастворимые препараты и витамины, проникая через мембраны клеток, попадают в кровь. Авторы исследования планируют создать на основе молекул молока полезные напитки для недоношенных детей и людей, которые стремятся похудеть. Эти напитки будут включать большое количество необходимых организму человека полезных веществ. Молоко содержит большое количество витаминов (А, С, Д, Е, группы В) и минеральных веществ (кальций, фосфор, натрий). Белки, жиры и углеводы молока почти полностью усваиваются организмом человека. Этот напиток помогает избавиться от бессонницы и преодолеть стресс, так как образующиеся при его усваивании пептиды повышают уровень серотонина – «гормона счастья», а содержащиеся в молоке аминокислоты стимулируют выработку мелатонина, возвращающего здоровый сон. Полезны и кисломолочные продукты, которые улучшают обмен веществ и нормализуют микрофлору пищеварительного тракта. Кроме того, они снижают уровень холестерина и повышают иммунитет.

Просмотров: 654 автор: admin 24-06-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Сладкий хлеб на сыворотке с молочным шоколадом	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	Мука пшеничная 400 г Сыворотка 170 мл Сахар-песок 100 г Яйцо куриное 1 шт. Ванильный сахар 2 ч.л. Дрожжи свежие 20 г Сливочное масло 50 г Соль ¼ ч.л. Шоколад молочный 150 г

Просмотров: 1992 автор: admin 8-06-2014, 08:38 Комментарии (0)

	Суп из сладкого картофеля на кокосовом молоке	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	лук – 1 шт. чеснок – 4 зубчика картофель – 1 шт. желтый порошок карри – 2 ст.л. чипотле – ч.л. морская соль – ч.л. перец – ч.л. кокосовое молоко – 600 мл нут – 280 г для подготовки нута: оливковое масло – 3 ст.л. порошок карри – ч.л. морская соль – ч.л. чесночный порошок – ч.л. имбирный порошок – ч.л. чипотле — щепотка