Шарлотка с яблоками и с творогом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
На 12 порций: творог — 300 г яблоки — 4 шт. масло сливочное — 150 г сахар — 1 ст. яйца — 3 шт. сметана — 3 ст.л. сода — 0,5 ч.л. мука — сколько потребуется, чтобы тесто получилось, как густая сметена. Обычно — 2-3 ст. |
Просмотров: 1254 автор: admin 7-10-2012, 14:21 Комментарии (0) |
Шарлотка с яблоками и корицей | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
На 8 порций мука — 1 ст. сахар — 1 ст. яблоки — 3 шт. яйца — 3 шт. корица — 1 ч.л. сухари панировочные — 1 ч.л. ванилин — по вкусу, обычно полпачечки или на кончике ножа масло сливочное — для смазывания формы |
Просмотров: 1297 автор: admin 7-10-2012, 14:17 Комментарии (0) |
Шарлотка с грушей | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
На 4 порции груши — 4 шт. яйца — 3 шт. мука — 90 г сахар — 90 г сливочное масло — 100 г |
Просмотров: 1138 автор: admin 7-10-2012, 14:12 Комментарии (0) |
Шарлотка со сливами | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
На 8 порций слива, можно мороженая – 300 г сахар — 200 г мука — 200 г яйца — 3 шт. корица — 2 ч.л. разрыхлитель — 1 ч.л. мед — 3 -4 ст.л. масло сливочное сухари панировочные |
Просмотров: 1055 автор: admin 4-10-2012, 16:05 Комментарии (0) |
Улитки с маком и фисташками | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
10 г сухих дрожжей 250-270 мл теплого молока 150 г сахара 500 г муки 100г слив. масла комнатной температуры 60г фисташек (очищенных) 250 г абрикосового повидла 2 ст.л. лимонного сока 75 г мака 1 ч.л. молотой корицы 0,5 ч.л. молотого кардамона щепотка соли |
Просмотров: 3071 автор: admin 2-10-2012, 17:45 Комментарии (0) |
Французский яблочный пирог "Тарт Татан" | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Европейская кухня | ||
- 4 зелёных яблока - 50 гр слив.масла - 100 гр сахара - тесто слоеное |
Просмотров: автор: admin 30-09-2012, 17:02 Комментарии (0) |
Шарлотка с яблоками в мультиварке | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
сахар – 1 ст. мука – 1 ст. яйцо – 3-5 шт. (в зависимости от размера) яблоко – 3-5 шт. (в зависимости от размера и вкусов) корица – 0,5 ч.л. (по желанию) имбирь сухой – 0,25 ч.л. (по желанию) бадьян – 1 звездочка (по желанию) сахарная пудра – 50 г (для присыпки, по желанию) |
Просмотров: 2650 автор: admin 29-09-2012, 00:29 Комментарии (0) |
Шоколадные кексы с фундуком | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
На 12-15 кексов 150 г молочного шоколада 250 г муки 8г разрыхлителя 2 ст. л. порошка-какао 200 г сливочного масла 190 мл светлого сахарного сиропа (варю сама, см. примечание) 4 яйца 100 мл красного вина 150 г рубленого фундука Для украшения: 100 г темного шоколада или глазури |
Просмотров: 1550 автор: admin 11-09-2012, 08:14 Комментарии (0) |
Штрудель по-польски | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
Мука — 2 стакана, сахар — 2 ст. л., яйцо — 1 шт, соль — 1 ч. л., дрожжи — 2 ч. л., молоко — 150−170 г, масло сливочное — 70 г. Начинка: яблоки — 2 шт, сахар — 3−4 ст. л., сухари панировочные — 2−3 ст. л., масло сливочное — 80−100 г, корица — 2 ч. л. |
Просмотров: автор: admin 3-09-2012, 01:54 Комментарии (0) |
Венский штрудель | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Европейская кухня | ||
Для теста: Мука пшеничная – 250 грамм Желтки яичные – 2 штуки Масло сливочное – 2 столовые ложки Соль – 1 щепотка Масло растительное – для смазки Для начинки: Лимон среднего размера – 1 штука Яблоки – 1 килограмм Изюм без косточки – 100 грамм Миндаль измельченный – 75 грамм Масло сливочное – 100 грамм Сметана 25% жирности – 125 грамм Сахар – 100 грамм Специя корица – 1 чайная ложка Пудра сахарная – 2 столовые ложки Крошки хлеба белого свежего – 100 грамм |
Просмотров: 1321 автор: admin 31-08-2012, 02:47 Комментарии (0) |