Скумбрия-гриль | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
филе скумбрии – 2 шт. по 250 г белый перец цедра одного лимона соль для соуса: масло оливковое – 4 ст. л. лимонный сок – 1 ст. л. чеснок – 2 зубчика кинза лук зелёный соль |
Просмотров: 1576 автор: admin 30-11-2013, 12:10 Комментарии (0) |
Говядина по-охотничьи: рецепт для аэрогриля | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
говядина – 800 г шпик – 70 г ягода можжевельник – 25 г лук – 1 шт. уксус виноградный 3% — 2 столовые ложки морковь – 2 шт. петрушка – 40 г корень сельдерея – 1/4 вода – 2 стакана кориандр – 1/2 чайной ложки перец — 1 чайная ложка соль |
Просмотров: 1039 автор: admin 15-10-2013, 12:31 Комментарии (0) |
Медальон из куриного филе на гриле под соусом из тимьяна | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Соусы | ||
Куриное филе 60 г Соль морская 1 ч.л. Смесь перцев ½ ч.л. Оливковое масло 50 мл Тыква 40 г Тимьян 5 г Чеснок дольки 1 шт. Лимонный сок 15 мл |
Просмотров: 1211 автор: admin 5-10-2013, 15:33 Комментарии (0) |
Отбивные гриль с огуречным салатом в азиатском стиле | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Салаты, Фритюр, Гриль, Фондю, Восточная кухня | ||
1 ст.л. рубленой петрушки 2 ст.л. соевого соуса 2 ст. л. растительного масла 4 свиные отбивные 5 небольших огурцов салатный микс с рукколой 2 ст.л. рубленой кинзы 1 красный сладкий перец 50-80 г ростков фасоли 1 ст.л. ложка соевого соуса 2 ст.л. арахисового масла сахар 1 ст.л. ложка сока лайма 20 г ядер арахиса |
Просмотров: 1051 автор: admin 28-09-2013, 08:31 Комментарии (0) |
Салат с грилованной индейкой под соусом чили | Все рецепты, Закуска, Салаты, Фритюр, Гриль, Фондю, Соусы | ||
Филе индейки 40 г Соль 1 ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л. Оливковое масло 34 мл Шампиньоны 30 г Огурцы 40 г Перец чили ½ шт. Салат айсберг 80 г Соус чили 10 мл Кунжут 3 г |
Просмотров: 1309 автор: admin 26-09-2013, 03:31 Комментарии (0) |
Салат с креветками и кабачками запечёнными на гриле | Все рецепты, Закуска, Салаты, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
Кабачки 150 г Креветки очищенные 50 г Салат зеленый 40 г Оливковое масло холодного отжима 20 мл Соль морская ½ ч.л. Уксус бальзамический 20 мл Мёд 8 г |
Просмотров: 1241 автор: admin 17-09-2013, 13:21 Комментарии (0) |
Домашний картофель фри с сыром пармезан | Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Вторые блюда, Гарнир, Овощи | ||
картофель – 4 шт. масло оливковое – 1/4 ст. сыр пармезан – 1/2 ст. соль – 1/2 ч. л. розмарин свежий – 2 веточки |
Просмотров: 1255 автор: admin 7-09-2013, 00:21 Комментарии (0) |
Баклажаны гриль на зиму | Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Консервирование, соленья | ||
Баклажаны гриль на зиму являются прекрасным средством сохранить вкус и аромат лета, а также множество веществ, особенно полезных в холодный зимний период. Хочу сказать, что здесь будут приведены мои самые любимые рецепты для заготовки баклажан. Часть рецептов является, так сказать, наследием моей семьи, ведь многим из них меня научила еще моя бабушка, а другие я нашла в журналах или начала готовить по советам хороших подруг. Стоит отметить, что каждый рецепт по-своему уникален, и в любом случае баклажаны получаются просто отменными по своим вкусовым качествам. |
Просмотров: 1432 автор: admin 14-08-2013, 23:45 Комментарии (0) |
Горячие бутерброды в аэрогриле | Все рецепты, Закуска, Бутерброды, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
Просмотров: 1745 автор: admin 27-06-2013, 18:02 Комментарии (0) |
Курица гриль в духовке | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
Курица гриль в духовке. Что может быть проще и одновременно сложнее? Казалось бы, взяли курицу, специи, включили духовку на режим гриль, и через некоторое время можно наслаждаться вкусным блюдом с умопомрачительным ароматом. Но не тут-то было! То курица получилась суховатой, то просто запеклась и с курицей, приготовленной на гриле, по вкусу не имеет ничего общего, то корочка не хрустит, то еще что-нибудь. На паре неудавшихся экспериментов попытки приготовить курицу гриль в духовке обычно заканчиваются, и мы продолжаем покупать готовые варианты этого блюда в супермаркетах, отгоняя от себя мысли о канцерогенах и пребывая в полной уверенности, что приготовить курицу гриль в домашних условиях невозможно. |
Просмотров: 2119 автор: admin 21-06-2013, 22:17 Комментарии (0) |