Фритюр, Гриль, Фондю » Страница 24 » Рататуй

	Куриные крылышки во фритюре	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю
	куриные крылышки - 8-10 шт яйца - 6 шт соевый соус - 200 мл имбирь молотый - 1 ст. л томат - паста - 3 ст. л коричневый сахар - 2 ст. л дижонская горчица - 1 ст. л чеснок - 1 зубчик оливковое масло - 2 ст. л соль, перец, хлебные крошки, пряные травы растительное масло - для фритюра

Просмотров: 2268 автор: admin 26-07-2012, 22:33 Комментарии (0)

	Шашлычки из свиной вырезки с грушами	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю
	Свиная вырезка 600 г Горчица дижонская 4 ч.л. Растительное масло 50 мл Лаймы 1.5 шт. Груши (140г) 1 шт. Горчица белая (английская) 1 ч.л. Сливки 10-11% 90 мл

Просмотров: 1469 автор: admin 12-07-2012, 22:58 Комментарии (0)

	Куриная голень с грибами и овощами	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи
	куриная ножка - 8 шт (голень) шампиньоны - 10-11 шт (средних) капуста брюссельская - 10-12 шт красная луковица - 1 шт (крупная) картофель - 7 шт соль, перец, тимьян, оливковое масло

Просмотров: 1663 автор: admin 10-07-2012, 03:57 Комментарии (0)

	Крокеты с сыром	Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю
	На 4 порции сыр камамбер или бри 250 г мука 2 ст. л. яйца 2 шт. панировочные сухари 150 г оливковое масло 1 ст. л. растительное масло для фритюра соль, перец

Просмотров: 1365 автор: admin 28-05-2012, 20:59 Комментарии (0)

	Куриное ассорти с луком и помидорами	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю
	На 20 порций куриные крылья 10 шт. куриные бедра без кости 6 шт. куриные голени 8 шт. куриные сердечки 800 г куриные желудки 800 г куриная печенка 800 г помидоры 8 шт. небольшие луковицы 10 шт. Для маринада: мелкие луковицы 5 шт. белое сухое вино 1 л сухой тимьян 4 ч. л. лавровый лист 2 шт. растительное масло 200 мл + 2 ст. л. Для соуса: острый кетчуп 200 мл сливочное масло 50 г соль, черный молотый перец

Просмотров: 1818 автор: admin 19-05-2012, 22:29 Комментарии (0)

	Шашлык в баклажане	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю
	баранина - 1 кг баклажаны - 1,8 кг растительное масло - 150 мл соль, перец

Просмотров: 1964 автор: admin 12-05-2012, 10:16 Комментарии (0)

	Креветки гриль на шпажках	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю
	креветки тигровые - 14 - 16 шт чеснок - 1 зубчик перец чили - 1 шт кунжутное масло - 1 ст.л соевый соус - 1 ст.л сок лайма - 2 ст.л коричневый сахар - 1 ст.л

Просмотров: 2743 автор: admin 11-05-2012, 20:11 Комментарии (0)

	Чечевичный салат с кабачками-гриль и прошутто	Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Вторые блюда, Крупы, Овощи
	200 - 250 г зеленой чечевицы 2 ст.л. красного винного уксуса 2 зубчика чеснока (порубить) 8 ст.л. оливкового масла extra-virgin 2 средних кабачка, нарезать длинными лентами несколько веточек петрушки, мелко нарезать 150 г ломтиков прошутто соль, перец

Просмотров: 1476 автор: admin 6-04-2012, 17:08 Комментарии (0)

	Картофельные крокеты	Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Выпечка, Булочки, пирожки
	Картофель 700 г Укроп 15 г Кинза (кориандр) 10 г Петрушка 15 г Сливки 35-40% 40 мл Яйцо куриное 2 шт. Манка, манная крупа 35 г Мука пшеничная 60 г Сухари панировочные 4 ст.л. Масло для фритюра 700 мл

Просмотров: 1464 автор: admin 24-03-2012, 18:32 Комментарии (0)

	Котлета по-киевски	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю
	- куриное филе - сливочное масло - укроп - соль - перец Для панировки: - яйца - мука - панировочные сухари - молоко - масло для фритюра