| Салат с кус-кусом, запеченным перцем, фетой и миндалём Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи |
||
 Этот салат может быть отличным гарниром, например, для жареной рыбы. А может быть и легким ужином) Сок половины лимона 3 запеченных сладких перца, очистить и нарезать полосками 40 г лепестков миндаля, обжарить до золотистого цвета 60 мл оливкового масла 1 зубчик чеснока, очистить и раздавить 220 г кус-куса 3 ст.л. нарезанной свежей мяты 3 ст.л. нарезанного укропа 120 г феты, раскрошить соль, перец Время приготовления: 30 мин. Вскипятить 400 -450 мл воды с лимонным соком, половиной оливкового масла, солью и чесноком. Залить кус-кус, накрыть и дать воде впитаться. Разрыхлить кус-кус вилкой. Добавить миндаль, мяту, запеченный перец, укроп и большую часть феты и оставшееся оливковое масло. Хорошо перемешать, приправить солью и перцем по вкусу. Посыпать оставшейся фетой и подать к столу.   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1158 автор: admin 19-01-2014, 21:07 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
