Смузи из тыквы Все рецепты, Напитки |
||
Данный вкуснейший американский напиток впервые появился в 30-х годах в далекой Калифорнии, но, а стал популярным только в конец 1960-х годов, в это время его начали продавать в специализированных магазинах, а также кафетериях, хозяева которых способствовали развитию индустрии здорового питания. Некоторые говорят, что название этого нектара придумали хиппи, а другие утверждают, что это были серферы, но в любом случае кто бы это ни был, коктейль получается отменным и благотворно влияет на организм человека. Поэтому сегодня мы с вами будем готовить смузи из тыквы – полезную смесь из фруктов и овощей! Тыква очищенная 250 грамм Яблоко 1 штука (среднее с примерным весом в 100–120 грамм) Банан 1 штука (средний с примерным весом в 150 грамм) Лед 8 кубиков (примерный вес в 200 грамм) Кардамон молотый 1/2 чайной ложки Корица молотая 1/2 чайной ложки Сахар ванильный 1/4 чайной ложки Мед 1 чайная ложки или по вкусу Этот охлажденный, гладкий, довольно густой напиток в виде смешанных фруктов и овощей наполнит ваш организм витаминами и подарит заряд энергии на весь день! Итак, сначала берем небольшой кусочек свежей тыквы и столовой ложкой удаляем из него семена с волокнами. Затем острым кухонным ножом снимаем с нее верхний слой кожицы, в итоге должно остаться не менее двухсот грамм овоща. Промываем его под струйками холодной проточной воды, сушим бумажными кухонными полотенцами, выкладываем на разделочную доску и нарезаем небольшими ломтиками величиной от 2 до 3 сантиметров. Дальше ополаскиваем яблоко, сушим его, делим на дольки и убираем из них сердцевину с косточками, а также хвостиком. После этого очищаем от шкурки банан, выкладываем на столешницу остальные ингредиенты, которые понадобятся для этого божественно вкусного коктейля, и приступаем к следующему, практически заключительному шагу. Теперь нам понадобится стационарный либо погружной блендер или комбайн. Кладем в специальную чистую сухую чашу нарезанную тыкву, кусочки яблок и разломанный на несколько частей банан. Туда же отправляем кубики льда для прохладности, нужное количество кардамона, корицы и ванильного сахара для аромата, а также немного меда для приятного привкуса. Включаем выбранный кухонный прибор на самую высокую скорость и измельчаем все эти ингредиенты до состояния жидкого пюре, на этот процесс уйдет не более двух минут. Затем пробуем получившуюся смесь на вкус, если надо, добавляем больше специй с соответствием со своими предпочтениями, снова все взбалтываем, разливаем готовый напиток по бокалам и сервируем к столу. Смузи из тыквы подают в охлажденном виде как аперитив перед едой. Этот чудесный полугустой напиток напоминает вкусное детское пюре самой нежной консистенции. Сервируют его в больших высоких бокалах вместе с трубочкой, по желанию украсив каждую порцию щепоткой корицы, кардамона или взбитыми сливками. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь домашней едой! – массу фруктов и овощей можно регулировать, по желанию увеличивая граммы то одного, то другого продукта, соответственно вкус тоже будет меняться; – очень часто банан и яблоко заменяют персиками, сливами, абрикосами, клубникой, грушей или ананасом либо другими фруктами и ягодами; – некоторые хозяйки вместо льда используют охлажденное цельное пастеризованное молоко; – альтернатива меду – тростниковый или свекольный сахар. Теги: смузи, тыква Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1011 автор: admin 10-12-2014, 12:01 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |