| Свежий весенний салат Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Дни постепенно становятся теплее и длиннее. Так же постепенно сменяется наш рацион, и мы уже можем увидеть на своих тарелках свежий весенний салат, приготовленный из зелени и хрустящих овощей. Салат айсберг 4 листика Редиска горсть Огурец 1 штука (крупный) Лук зеленый 1/2 пучка Соль по вкусу Перец по вкусу Приправа для салатов по вкусу Масло оливковое или любое другое растительное по вкусу Шаг 1: Подготавливаем овощи.  Сперва все овощи и зелень как следует промойте и обсушите, оставив их в дуршлаге или ситечке на весу, чтобы стекла лишняя жидкость. После мытья огурец обязательно очистите от шкурки, а если семена очень крупные, то их так же следует удалить, оставив одну сочную мякоть. Очищенный огурец порежьте кубиками небольшого размера. У редисок срежьте хвостики, а после порежьте их тонкими ломтиками, четвертинками или половинками кружочков. Листья салата мелко-мелко нашинкуйте, правда, можете оставить парочку для украшения готового блюда. У зеленого лука нам нужны только сами перья, без белой части, порежьте их колечками. Шаг 2: Смешиваем свежий весенний салат.  Сложите все овощные ингредиенты вместе, добавьте специи для салата, полейте небольшим количеством растительного масла, перемешайте и дайте постоять 10 минут при комнатной температуре. После чего посолите, поперчите по вкусу, снова перемешайте и подавайте к столу. Шаг 3: Подаем свежий весенний салат. Свежий весенний салат лучше не хранить долго, а съедать сразу же после приготовления, к тому же готовится он очень быстро и вы всегда можете накрошить себе еще, были бы овощи. Прекрасное блюдо для завтрака вместе с омлетом или парочкой сендвичей, но так же хорошо салат из свежих овощей смотрится в качестве гарнира, особенно к мясным блюдам и блюдам из птицы. А к шашлыку это вообще что-то невероятное! – Особенно в этот салат хорошо добавить рапсовое масло, оно помимо отличных вкусовых качеств, так же может похвастаться высоким содержанием полезных веществ, и оно ничуть не уступает оливковому. – Можно разбавить растительное масло небольшим количеством лимонного сока, чтобы добавить салату некоторую изюминку.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 865 автор: admin 7-04-2016, 15:51 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
