| Огурцы в горчичном соусе Все рецепты, Закуска |
||
 Огурцы в горчичном соусе - это салат-закуска. Хрустящие свежие огурчики, сперва чуть засоленные, а потом смешанные с пряным горчичным соусом. Очень вкусно! Я готовлю их к шашлыку или к запеченной в духовке курочке. Огурцы 500 грамм Лук порей 2 штуки Соль по вкусу Горчица 2 столовые ложки Масло оливковое 1/2 столовой ложки Сок лимонный по вкусу Паприка по вкусу Тимьян по вкусу Перец по вкусу Шаг 1: нарезаем огурцы.  Огурцы промойте, обсушите и срежьте попки. Очищать от кожуры не надо, могут разъехаться.  Нарежьте огурцы тонкими кружочками. Шаг 2: засаливаем огурцы.  Переложите нарезанные огурцы в тарелку и добавьте к ним мелкую соль.  Перемешайте и дайте постоять так минут 30, перемешивая каждые 7-10 минут, чтобы огурцы просолились немного и дали сок. Шаг 3: добавляем лук.  Слейте с огурцов выделившийся сок, слегка отожмите овощи и переложите их в новую миску. Нарежьте кубиками лук-порей и добавьте его к огурцам. Шаг 4: добавляем специи и горчичный соус.  Добавьте к огурцам с луком горчицу, паприку, перец, тимьян, лимонный сок и масло.  Хорошо смешайте салат и отправьте в холодильник как минимум на 10 минут, чтобы специи пропитали кусочки огурцов и ваша закуска получилась изумительной. Шаг 5: подаем огурцы в горчичном соусе. Огурцы в горчичном соусе - это быстрая закуска для тех, кто не может дождаться маринованных огурчиков, но пока в нашем распоряжении есть свежие овощи, почему бы не насладиться ими? Попробуйте обязательно. – Хранить такой салат долго не стоит, но исключительно в холодильнике, в плотно закрытой таре.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 331 автор: admin 24-08-2017, 09:25 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
