Салат из кукурузы, семечек и маринованных огурцов Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Салат из кукурузы, семечек и маринованных огурцов создан для тех, кто устал от тяжелой пищи. Это хрустящий, легкий и очень вкусный салат из солений. Подавайте его в качестве закуски или гарнира, ведь он прекрасно сочетается с мясными блюдами. А еще хорош с вареным или запеченным картофелем, да и просто с горбушкой хлеба. Огурцы маринованные 6 штук (среднего размера) Лук красный 1 штука Кукуруза консервированная 1 банка Лук зеленый по вкусу Семена подсолнуха 200 грамм Соль по вкусу Перец по вкусу Сахар 1/2 чайной ложки Масло растительное 2 столовых ложки Шаг 1: нарезаем огурцы. Огурцы нарежьте кубиками, слив выделившийся при резке сок. Проще всего после резки откинуть огурцы на сито. Шаг 2: нарезаем лук. Лук очистите от шелухи и нарежьте мелко, так же как и огурцы. Режьте смоченным водой ножом, чтобы луковый сок не разъедал глаза. Шаг 3: жарим семечки. Семена подсолнуха обжарьте на сухой сковороде. Жарьте их на среднем огне, часто помешивая, чтобы не горели. Не оставляйте без присмотра. Как только семечки приобретут золотистый цвет, снимите их с огня. Шаг 4: смешиваем ингредиенты. Все подготовленные ингредиенты смешайте в глубокой тарелке, добавьте промытые зерна кукурузы и растительное масло. Приправьте сахаром, перцем и солью (я не добавляла, в огурцах было достаточно). Перемешайте как следует и подавайте! Шаг 5: подаем салат из кукурузы, семечек и маринованных огурцов. Салат из кукурузы, семечек подсолнуха и маринованных огурцов подается холодным или сразу после приготовления. Это прекрасная закуска и легкий гарнир. Теги: кукуруза, семечки, маринад, огурцы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 153 автор: admin 28-11-2017, 14:26 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |