| Рулетики из баклажанов "Тёщин язык" с сыром Все рецепты, Закуска, Видео |
||
 Баклажаны моем, обрезаем края. Разрезаем вдоль на ломтики толщиной не больше 0,5 см. Пересыпаем солью и оставляем на 20-30 минут, чтобы вышла горечь. Обжариваем баклажаны с двух сторон на небольшом количестве растительного масла, до золотистого цвета. Выкладываем на салфетку, чтобы убрать излишки масла. Готовим начинку для баклажанных рулетиков. В миску крошим сыр. Измельчаем зелень и выдавливаем чеснок, добавляем к сыру. Добавляем также сметану и солим, все перемешиваем. Помидоры разрезаем на дольки. (У сочных помидоров удаляем часть с семенами.) На каждый ломтик баклажана выкладываем 1,5 чайной ложки сырной начинки и равномерно распределяем. На один край кладем кусочек помидора. Ломтики баклажанов с сыром и помидорами сворачиваем рулетиками Рулетики из баклажанов с сыром выкладываем на блюдо и украшаем зеленью.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 170 автор: admin 6-07-2018, 15:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
Рулетики из баклажанов "Тёщин язык" с сыром" /> html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
