| "Цезарь" с креветками и беконом Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Салат "Цезарь" с креветками и беконом понравится как любителям классического "Цезаря", так и тем, кто этот салат еще никогда не пробовал. Ингредиенты в нем сочетаются просто невероятно! А чесночная заправка добавляет именно ту легкую остроту, что нужно. Салат ромэн 1/2 кочана Креветки тигровые 20–25 штук Бекон копченый 100–150 грамм Помидоры черри 10 штук Хлеб для тостов 2 ломтика Пармезан по вкусу Майонез (домашний) 3 столовые ложки Горчица 1 чайная ложка с горкой Чеснок 3 больших зубчика Соль по вкусу Перец по вкусу Чеснок гранулированный по вкусу Масло растительное для жарки Шаг 1: готовим сухарики.  Разрежьте хлеб на кубики, выложите в один слой на противень, посыпьте гранулированным чесноком, полейте небольшим количеством оливкового масла и запекайте в течение 10 минут при температуре 200 градусов. После остудите. Шаг 2: готовим креветки.  Зубчики чеснока пропустите через пресс. Очистите креветки. Разогрейте масло и обжарьте в нем 1/3 всего раздавленного чеснока. Затем добавьте сюда же креветки и посолите. И обжарьте до готовности с обеих сторон. А это буквально пара минут. Снимите креветки с огня. Шаг 3: нарезаем бекон.  Нарежьте бекон на кубики и обжарьте до золотистого цвета на сухой сковороде. Остудите. Шаг 4: добавляем заправку.  В салатницу наложите порванный руками салат ромэн, сверху разрезанные на четвертинки помидоры черри, затем жареный бекон и креветки.  Для приготовления заправки добавьте в майонез оставшийся чеснок и горчицу, хорошо перемешайте, посолите, поперчите, снова смешайте и добавьте в салат. Перемешайте. Сверху посыпьте салат сухариками и тертым или нарезанным хлопьями пармезаном. Подавайте сразу. Шаг 5: подаем. "Цезарь" с креветками и беконом - это невероятно вкусно! Обязательно попробуйте. – "Цезарь" нужно подавать сразу после приготовления, либо добавлять сухарики перед самой подачей, чтобы они не размокли и оставались хрустящими.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 152 автор: admin 3-10-2018, 15:35 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
"Цезарь" с креветками и беконом" /> html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
