Огурцы в горчичном маринаде на зиму Все рецепты, Закуска, Холодные закуски, Консервирование, соленья |
||
Огурцы в горчичном маринаде на зиму — сладко-пряные хрустящие огурчики в ароматном горчичном рассоле! Отличнейшая заготовка! Такие огурцы идеальны на праздничном столе в качестве закуски. Огурцы 4 кг Лавровые листья в банки Перец душистый в банки Семена горчицы в банки Вода 2 л Уксус 2 ст. Соль 5 ст.л. Сахар 2 ст. Горчица 1 маленькая баночка Шаг 1: чистим огурцы. Вымойте огурцы и очистите от кожуры. Нарежьте огурцы полосочками. Уложите их в банки перпендикулярно. Шаг 2: готовим маринад. Вскипятите воду, смешайте ее с сахаром, солью и уксусом. Остудите, а затем смешайте с горчицей из баночки. Шаг 3: пастеризуем огурцы в горчичном маринаде на зиму. В каждую банку с огурцами положите по лавровому листику, несколько зерен душистого перца и 0,5 чайной ложки семян горчицы. Залейте рассолом, накройте крышками и пастеризуйте в духовке или на водяной бане (в кастрюлю на дно положите полотенце, составьте банки и залейте водой по плечики, а затем поставьте на огонь) в течение 10 минут после закипания. Плотно закройте, укутайте детским пледом для новорожденного и остудите. Шаг 4: подаем огурцы в горчичном маринаде на зиму. Пробовать заготовленные в горчичном маринаде огурцы можно уже через несколько дней. Получается очень вкусно! ![]() Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 577 автор: admin 8-10-2020, 16:39 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |