Шоколадно-творожная запеканка с грушами Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Сколько можно издеваться над творожной запеканкой! Долго можно, я это уже поняла))) На мой взгляд, это один из самых лучших завтраков-вкусно, полезно, и приготовить можно с вечера. Главное тем же вечером ее не приговорить тепленькой)) Этот вариант пришел ко мне экспромтом. Сначала я просто хотела сделать ее с грушами, но уже в процессе решила добавить еще и какао. Отлично получилось, эдакий «ленивый» чизкейк, нежный и в меру шоколадный.В качестве «уплотнителя» не манка, а ванильный пудинг. Можно использовать и обычный крахмал, или кукурузный, так нежнее. 500 грамм творога 3 яйца 30 грамм сливочного масла 4 ст.л. сахара 2 ст.л. порошка какао 1 пакетик(30 грамм) ванильного пудинга доктор Отекер пол-чайной ложки разрыхлителя 1 сочная груша Яйца взбить с сахаром добела. Добавить творог и еще хорошо взбить.Всыпать пудинг, разрыхлитель и влить растопленное масло. Хорошенько взбить. Смазать маслом форму для выпечки и положить половину творожной массы.В оставшийся творог всыпать какао порошок и взбить миксером до однородности. Выложить шоколадную массу на белую и сделать мраморные разводы ножом. Сверху разложить ломтики груши, слегка утопив их. Выпекать около 40 минут при 180. Остудить. Подавать теплой или холодной. Теги: творог, шоколад, груши Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1253 автор: admin 23-12-2011, 09:53 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |