Французские грибочки с запеченным сыром
Все рецепты, Закуска
Французские грибочки с запеченным сыром

Сливочное масло - 40 г
Лук - 2 шт
Говяжий бульон - 1/2 стакана
Вино (белое или красное на вкус) - 50 мл
Тертый сыр - 100 г
Грибы (шампиньоны) - 500 г

Французские грибочки с запеченным сыром

Растопите масло в небольшой кастрюле.
Французские грибочки с запеченным сыром

Нарежьте лук крупными полукольцами и обжаривайте в сливочном масле на умеренном огне, пока лук не станет мягким.
Французские грибочки с запеченным сыром

Затем добавляем вино и бульон и тушим до полного испарения жидкости.
Французские грибочки с запеченным сыром

Срезаем ножку у шампиньонов и вырезаем сердцевину как показано на рисунке.
Французские грибочки с запеченным сыром

Обжариваем шляпки грибов до золотистой корочки.
Французские грибочки с запеченным сыром

В серединку выкладываем немного тушеного лука и солим по вкусу.
Французские грибочки с запеченным сыром

Натрите кусочек сыра на средней терке (понадобится для начинки).
Французские грибочки с запеченным сыром

Выкладываем тертый сыр и запекаем в духовке при температуре 170 градусов около 8 минут.
Грибы перекладываем на бумажное полотенце для того, чтобы весь лишний жир стек.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: грибы, сыр
Добавить в закладки:
Просмотров: 931 автор: admin 23-12-2011, 12:59 Комментарии (0)
 

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Домашние торты и пирожныеБиблия урожая. Выращиваем. Сохраняем. Готовим100 лучших рецептов для постного столаЛучшие салаты к праздникуЗапеканкиДомашние разносолы. Готовим в мультиварке
 
 

Скачать фильм

Неаполитанские мошенники / Неаполитанские мошенники (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p)Обратная связь / Feedback (2019/BDRemux/BDRip/HDRp)Аванпост (2019/BDRip/HDRip)Спутник (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Идеальная няня / Chanson douce (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Девушка в лабиринте / L'uomo del labirinto (2019/BDRemux/BDRip/HDRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама