Говядина с овощами по-грузински
Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Восточная кухня
Говядина с овощами по-грузински

говядина - 500 г
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
баклажаны - 1 шт
перец болгарский - 1 шт
помидоры - 3 шт
чеснок - 1-2 дольки
растительное масло - 3 ст.л
сливочное масло - 1 ст.л
зелень - 100 г
перец острый, соль, черный перец

1. Мясо нарезать небольшими кусками. Нарезать репчатый лук.
Говядина с овощами по-грузински

2. Выложить мясо с луком на обычную сковороду и обжаривать на смеси сливочного и растительного масел.
Говядина с овощами по-грузински

3. К мясу с луком добавить нарезанную морковь.
Говядина с овощами по-грузински

4. Нарезать очищенные от кожицы баклажан и сладкий перец. Добавить на сковороду. Перемешать все овощи с мясом.
Говядина с овощами по-грузински

5. Натереть на крупной терке помидоры. Полученное томатное густое пюре добавить в сковороду. Добавить мелко нарезанный острый перец, чеснок, зелень, молотый черный перец, соль. Перемешать.
Говядина с овощами по-грузински

6. Переложить содержимое сковородки в глиняную сковородку (миску). Отправить в духовку на 1 час.
Говядина с овощами по-грузински
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: говядина, овощи
Добавить в закладки:
Просмотров: 3545 автор: admin 12-10-2012, 14:27 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Вкусно и просто №3 (март) 2020Японская кухня. Доступно, быстро, вкусноНаша кухня №5 (май) 2020Кухонька Михалыча №5 (май) 2020Сваты. Заготовки №5 (май) 2020Домашний очаг. Спецвыпуск весна 2020
 
 

Скачать фильм

XML error in File: http://cinematograf.info/engine/rss.php
 
 

Реклама