| Постные блины на воде Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи |
||
 В дни поста очень важно соблюдать все правила питания, которые он нам диктует. И помогут вам в этом чудесные постные блины на воде, которые не содержат никаких продуктов животного происхождения. Сама я узнала этот рецепт от очень хорошей подруги, которая предпочитает готовить их не только во время поста, но и всегда, ведь такие блины получаются гораздо менее жирными и более полезными для нашего организма, к тому же очень хорошо сочетаются как со сладким медом, так и с овощами Вода чистая 400 миллилитров Сахарный песок 1 столовая ложка Масло растительное 2 столовых ложки Уксус яблочный 1 столовая ложка Мука пшеничная 8 столовых ложек Сода пищевая 1/2 чайной ложки Соль 1/3 чайной ложки Шаг 1: Готовим тесто.  Сперва в чистую глубокую тарелку влейте все жидкие ингредиенты, то есть воду, уксус и растительное масло. Перемешайте и добавьте пшеничную муку. Но не всю сразу, высыпайте ее порциями, по одной столовой ложке, тщательно перемешивая все венчиком каждый раз, чтобы не получалось мучных комочков. В конце добавьте соду, сахарный песок и соль. Перемешайте хорошенько все еще раз, чтобы получилась однородная жидкая масса. Шаг 2: Жарим постные блины.  Хорошо расколите сковороду и смажьте ее небольшим количеством растительного масла, так чтобы хватило ровно на один-два блина, иначе жир выгорает и начинает неприятно пахнуть. Осторожно, вращая сковородку, влейте на нее немного теста таким образом, чтобы оно легло тонким слоем. Жарьте блин на медленном огне до тех пор, пока он не схватится и не покроется золотистой корочкой с одной стороны, после переверните его и доведите до готовности. Обжаренный постный блин переложите на плоское блюдо и приступайте к готовке следующего. Повторяйте все то же самое, пока не кончится жидкое тесто, ведь хранить его не в коем случае нельзя. Шаг 3: Подаем постные блины.  Готовые постные блины подавайте точно так же, как и обычные. То есть со сладкой или любой другой постной начинкой. Например, мои домашние просто обожают лопать это блюдо с медом и дроблеными орешками. Но чаще всего я делаю несколько сладких и соленых начинок или соусов на выбор. – Приготовленные по этому рецепту блины получаются не ломкими и в меру сладкими, так что можно фаршировать их грибами, фруктами, овощной икрой и сворачивать из них трубочки. – Чтобы блины было удобно жарить, наносите на сковородку масло с помощью половинчатой луковицы или картошки. – Из этих блинов так же можно приготовить любую закуску или торт, что и из обычных.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 843 автор: admin 26-02-2015, 14:56 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
