| Шотландское печенье с лавандой Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Европейская кухня |
||
 Шотландия уже много веков входит в состав Соединенного Королевства Великобритании и Ирландии, однако язык, традиции и кулинарные предпочтения шотладцев совершенно отличаются от традиционно английских. Десерты Шотландии разнообразны и необычны: это и лепешки, и песочное печенье, и ароматные булочки. Один из оригинальных рецептов мы вам и представляем — шотландское печенье с лавандой. Масло сливочное – 230 г Мука – 400 г Сахарная пудра – 100 г Ванильный экстракт — 1 ч.л. Мед жидкий – 2 ст.л. Лаванда сушеная – 1-2 ст.л. Сахар – 2-3 ст.л. 1. Растопим сливочное масло до комнатной температуры. 2. Взбиваем масло с сахарной пудрой в стеклянной миске до получения пышной массы. 3. Добавим ваниль, мед и лаванду, перемешиваем. 4. Добавим к полученной смеси предварительно просеянную муку, перемешаем до однородной массы. 5. Разделим тесто на две части, формируем 2 бруска и заворачиваем в пленку. 6. Кладем тесто в холодильник на 1 час. 7. Обваляем в сахаре бруски теста, нарежем кружочки шириной 0,5 см. 8. Разогреем духовку до 150 °С. 9. Застелем противень пергаментом, выложим печенье. 10. Выпекаем печенье до готовности, даем ему остыть. Необычный рецепт шотландского печенья с лавандой подойдет как для завтрака, так и для вечернего чая в кругу семьи.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1323 автор: admin 6-09-2012, 13:18 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
