Куриные ножки с чесноком
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Куриные ножки с чесноком

Куриные ножки с чесноком, запеченные в духовке, всегда получаются очень вкусными и ароматными. Это мой способ быстро и аппетитно приготовить окорочка на обед или ужин. Добавьте картофельный салат и вкусней блюда не сыскать!

Окорочка куриные 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Розмарин веточка (по желанию)
Масло сливочное опционально
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло оливковое опционально

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Куриные ножки с чесноком

Куриные ноги промойте, обсушите и слегка надрежьте кожу, чтобы было удобней засунуть под нее специи.
Зубчики чеснока очистите и нарежьте тонкими, но крупными ломтиками.
Розмарин промойте и обсушите.
Сливочное масло должно быть только из холодильника, а не мягким.

Шаг 2: фаршируем куриные ножки чесноком.
Куриные ножки с чесноком

Под кожу окорочков положите кусочки сливочного масла, дольки чеснока и листики розмарина. Можно засунуть это все не только под кожу, но сделать надрезы, это уже зависит от вашего желания.
Сверху курицу посолите и поперчите по вкусу, так же добавив немного соли и под кожу.

Шаг 3: запекаем куриные ножки с чесноком.
Куриные ножки с чесноком

Форму для запекания смажьте оливковым маслом, сверху уложите нашпигованные чесноком окорочка, оставшийся чеснок и розмарин положите сверху и добавьте еще сливочного масла, пару кусочков.
Закройте все сверху фольгой и отправьте в разогретую духовку на 40-45 минут.
За несколько минут до готовности, уберите фольгу, чтобы куриные ножки покрылись сверху румяной корочкой. По желанию можно этого и не делать, готовя под фольгой все время.

Шаг 4: подаем куриные ножки с чесноком.
Куриные ножки с чесноком

Куриные ножки подавайте горячими, в качестве гарнира подойдет рис или макароны, но я предлагаю приготовить на скорую руку салат из свежих овощей (огурца, перца, помидора и красного лука) и вареного картофеля, заправить его маслом и подавать. Очень вкусно и по-весеннему свежо. Прекрасный обед или ужин для всей семьи!

– По этому же рецепту можно приготовить голени и/или бедра. Только время запекания несколько уменьшится, в зависимости от размера кусочков.
– Вы можете снять с окорочков кожу. Тогда, чтобы мясо получилось ароматным, сделайте надрезы и вставьте в них чеснок и розмарин, а сливочное масло просто положите сверху.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: курица, ножки, чеснок
Добавить в закладки:
Просмотров: 353 автор: admin 17-04-2017, 10:50 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

Звезда родилась / A Star Is Born (2018/TS)Это чертово сердце / Dieses bescheuerte Herz (2017/BDRip/HDRip)На районе (2018/TS)Невероятные приключения Факира / The Extraordinary Journey of the Fakir (2018/BDRip/HDRip)Поиск / Searching (2018/TS)Человек-муравей и Оса / Ant-Man and the Wasp (2018/BDRemux/BDRip/HDRip) Уральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRipНовости / The Newsroom (2012-2014) WEB-DLКриминальное чтиво / Pulp Fiction (1994) BDRipНеуправляемый / Unstoppable (2010) BDRipНалево от лифта / A gauche en sortant de l'ascenseur (1988) DVDRip
 
 

Реклама