Паштет из птицы в тесте Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
мякоть курицы жареной — 250 г масло сливочное — 120 г морковь — 50 г лук репчатый — 50 г перец сладкий — 1 шт перец черный молотый соль мука пшеничная — 150 г маргарин — 60 г сахар — 10 г сметана — 50 г яйцо — 2 шт Мякоть курицы пропустите через мясорубку, добавьте лук и морковь, обжаренные на масле, и еще раз пропустите. Массу взбейте, заправьте перцем, солью. Перец очистите от семян, нашинкуйте соломкой. Из муки, маргарина, сахара, сметаны и одного яйца приготовьте тесто. Раскатайте из теста две полосы толщиной 5 мм. На одну полосу выложите половину паштета, затем —нарезанный перец, сверху — оставшийся паштет. Закройте второй полосой и защипните края. На поверхности изделия сделайте несколько проколов, смажьте яйцом и выпекайте при температуре 240 °С до образования золотистой корочки. Готовое изделие охладите. Теги: курица, паштет, птица, тесто Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1122 автор: admin 26-10-2011, 21:43 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |
Случайный рецепт
Телятина с солеными огурцами и медом
Закуска из питы с овощами к шашлыку
Салат из копченой скумбрии с зеленым горошком
Овощное ассорти с водкой без стерилизации
Рецепт самогона из фруктов и ягод, брага с инвертным сиропом
Повидло из айвы с бадьяном
Корзинки из теста фило с греческим йогуртом и клубникой